Le choix d’Arnaud Vaingre, Vinoteca

Beverages!

Arnaud nous conseille cette fois une cuvée aussi originale que gourmande, qui met l’excellence de l’Afrique du Sud à l’honneur.

Flotsam & Jetsam, maison Alheit Vineyards

Pourquoi avoir choisi de nous parler de vin, Arnaud? 

«Le cinsault est un cépage presque inconnu du grand public, qui réserve pourtant de belles surprises!

En alliant la modernité de l’Afrique du Sud et un esprit de terroir presque européen, cette cuvée moderne, tendance et vraiment gourmande nous livre une version originale de ce cinsault. Un nez de fruits rouges, digne des plus grands, et une bouche à la texture suave, presque soyeuse.

Flotsam & Jetsam est un vin résolument moderne, vinifié par la prestigieuse maison Alheit Vineyards, adepte de l’élaboration de vins ‘haute couture’! Et il est clairement un de coups de cœur de la saison 2019...»

Au prix de 21,50€ chez Vinoteca, coin côte d’Eich - rue du Nord (Luxembourg)