Stuff Brauerei, la micro-brasserie qui monte, en partenariat avec la société Mellis, commercialisera bientôt une nouvelle bière au miel. L’équipe de Maison Moderne a pu tester cette Mellis en primeur!
Read more La bière et les abeilles
La brasserie bistronomique de l’hôtel Le Royal ne désemplit pas et offre une alternative de qualité au restaurant gastronomique du palace, boulevard Royal. Un soin tout particulier y est apporté au confort, à la fraîcheur et à la carte des vins.
Read more Gourmandise hivernale à l’Amélys
Lieu synonyme de bien-être pour le corps et l’esprit, le Domaine thermal de Mondorf-les-Bains ne cesse de se réinventer, dans une volonté d’offrir une expérience toujours plus qualitative à ceux qui viennent y séjourner ou simplement profiter d’un bon repas, comme en atteste la nouvelle carte d’hiver du restaurant De Jangeli...
Read more Mondorf confiant... et gourmand!
Le restaurant Les Roses s’associe à la maison de champagne de Venoge pour signer un menu «Floralies» d’exception autour de la coquille Saint-Jacques. Explorator l’a testé.
Read more La flûte et la coquille
Nouvel acteur du fast-food, Five Guys s’est installé avenue de la Gare à Luxembourg. Explorator y est allé pour vous.
Read more Que vaut le burger préféré d’Obama?
Le nouveau menu «Les Floralies» du restaurant Les Roses fait le grand écart entre des produits de provenances très différentes: le homard de Bretagne et l’huile d’olive de la Méditerranée. Explorator a testé le menu.
Read more Entre Bretagne et Méditerranée
La Chambre de commerce italo-luxembourgeoise a lancé le projet «True Italian Taste» pour promouvoir les produits italiens de gastronomie et de viticulture. Explorator y était.
Read more À la découverte des appellations italiennes
La nouvelle carte mise en place par Paul Fourier fait la part belle aux produits de saison qui sentent déjà bon le printemps.
Read more Les beaux jours arrivent à La Pomme Cannelle
En à peine une demi-heure de route depuis Luxembourg-ville, le dépaysement est assuré à Montenach où la famille Keff mène le domaine. On a testé.
Read more Un week-end au Domaine de la Klauss
La cuisine libano-syrienne a le vent en poupe et plusieurs restaurants répondent à cet engouement. Un panel de fines gueules a testé les spécialités incontournables: houmous et baba ganoush.
Read more Houmous et baba ganoush au banc d’essai
Tradition bien ancrée, la galette des Rois revient sur la table chaque année après les fêtes de Noël et de la Saint-Sylvestre pour célébrer l’Épiphanie. Explorator a procédé à un test de cinq galettes achetées dans des pâtisseries de Luxembourg.
Read more Blind test: quelle est la meilleure galette?
Le restaurant Les Roses s’associe à la maison de champagne de Venoge pour signer un menu «Floralies» d’exception. Explorator l’a testé.
Read more Un accord majeur entre champagnes et Saint-Jacques
L’expérience Dinner in the Sky a démarré ce mercredi avec un repas de haut vol servi par Renato Favaro et Mathieu Van Wetteren à 42m du sol. Explorator y était.
Read more Les étoiles dans les étoiles
Pour bien profiter de l’été, on a envie de manger dehors. Ce n’est pas une raison pour mal manger. Voici une sélection où allier bonne table et belle terrasse, soleil et ombre, service de qualité et cadre agréable.
Read more Au soleil - Hors de la capitale