L'Atrium a ouvert ses portes Place Guillaume

01/02/2010 / Karine Touati

Un beau décor tout en nuances douces de crème et de chocolat vous accueille tous les jours, sauf le dimanche, au N°32 de la Place Guillaume. L'Atrium vient en effet d'ouvrir ses portes aux amateurs de bonne cuisine italienne. Tagliatelles dites "Princesse" en tête avec de belles asperges, des scampis frais du gorgonzola et du safran, mais aussi les Orecchiette du Chef, ou encore le Risotto à la piémontaise et sa délicieuse sauce à la truffe...tout serait presque là...si on n'omettait pas la légendaire sauce "du Café de Paris à Genève" qui a fait la renommée du Chef que les afficionados connaissent et raffolent....il est vrai qu'elle est à tomber, cette sauce onctueuse et relevée au poivre, sur un filet de boeuf ou une entrecôte....ne pas l'essayer serait un péché....vos avis seront les bienvenus sur le blog !