...du Luxembourg et peut-être, après le 17 avril, ...du monde !

A 34 ans, Rodolphe cultive l'art du beau flacon avec passion et pugnacité, ce qui lui a valu cette année d'être reconnu par ses pairs, lors de la dernière assemblée générale de l'Association Luxembourgeoise des Sommeliers, présidée par Bruno Meril. Déjà couronné en 2002 et en 2003 du très convoité titre de "Meilleur Sommelier du Luxembourg", il brigue en 2007 le sacre mondial et termine la joute en demi-finale. Cette année, c'est au Chili que se rencontrent du 10 au 17 avril les 54 candidats sommeliers du monde entier, déterminés à croiser le verre pour mériter le titre ultime.

Quand on demande au talentueux Rodolphe quel est son cépage de prédilection, il répond spontanément le Riesling avec un bel hommage aux crus nationaux et allemands et une mention spéciale au Riesling René Bentz 2008. Dont acte. Aujourd'hui, en marge des concours, Rodolphe est à la tête de la belle Vinoteca, au Centre-ville, et dispense ses conseils généreux, sa passion et sa parfaite connaissance du vin à tous les amateurs de dives bouteilles. Nous croisons les doigts pour le Chili, Rodolphe ! Que le mot de Cambronne trouve sa place dans votre bagage !