Commentaires de céline coubray
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23 August 2011 / Une excellente adresse dans laquelle on revient avec beaucoup de plaisir. Des plats de brasserie revisités, des produits magnifiquement travaillés. Très bon service. Merci! |
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14 July 2011 / c'est bon, mais sans plus. Les propositions des 3 plats du jour à choisir sont facturés 13€50. Grand choix de boissons bio, chaudes ou froides dont de bons lassis aux fruits. |
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13 July 2011 / Après 6 mois de travaux, le De Jangeli vient de rouvrir avec une belle carte d'été. Les abords extérieurs ont été refaits: le restaurant bénéficie désormais d'une terrasse donnant sur le parc thermal, d'un parking privatif et d'un accès différencié de celui de l'hôtel. En attendant le nouveau chef qui devrait arrivé à l'automne, c'est le second de cuisine Stéphane Ruedin qui assure avec dextérité la transition. Les plats sont sains, équilibrés, à l'image de ce que l'on peut attendre dans un domaine thermal. Et surtout c'est très bon. Les conseils de la sommelière Dominique Rizzi sont à suivre les yeux fermés. Une belle adresse qui, espérons le, gardera le cap avec l'arrivée du nouveau chef. |
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29 June 2011 / Un snack libanais à la carte plutôt réduite (environ 5 plats sur assiette, des soupes, des sandwiches). Sympathiques propositions de smoothies. Plus une cantine qu'un restaurant. Prix très raisonnables. |
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21 June 2011 / Une adresse au cadre agréable et bienvenu dans le quartier de la gare. Tous les plats sont à base de riz comme l'indique le nom. On choisit la sauce qui accompagne le riz blanc, celle-ci pouvant être à la viande, ou non, mais toujours avec plusieurs saveurs mélangées. Forte influence orientale, restaurant iranien oblige. On peut également choisir une bouchée "surprise" qui change tous les jours. Assez bon mais même assez cher. |
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14 June 2011 / Une adresse sympathique. La pâte des pizzas est certes un peu épaisse mais elles sont très bonnes et cuites dans un four au feu de bois dont on voit les flammes dès l'entrée dans le restaurant. Le service est adorable, très attentionné pour les enfants qui peuvent aussi aller se défouler sur l'aire de jeu publique juste à côté du restaurant. |
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10 June 2011 / Adresse très sympa où on mange exclusivement des burgers dans une ambiance de cantine américaine avec banquette en skaï rouge, plaques émaillées au mur et sur les tables, contrebalancée par une salle haute sous plafond, avec moulure et parquet. Contraste chic et plaisant. Au choix, 5 menus: Gilwurst-Mettwurst ou Luxinger, Bacon Cheese Burger, Rösti Burger, Burger Végétarien, ou Foie Gras Burger (!) servis avec frites à volonté et une boissons. La clientèle va des jeunes branchés aux simples amateurs de bons burgers de tout âge. Le service est adorable. |
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9 June 2011 / Une nouvelle orientation de carte pour ce jeune chef talentueux qui mérite vraiment d'être connu. Il travaille désormais en priorité les produits du terroir et bio. Chaque mois, un produit est mis en valeur. Une cuisine raffinée, créative et affirmé. Très beau travail! Service chauffeur possible (le commander à l'avance) si on veut profiter de la carte des vins et rentrer à la maison en toute sécurité. Donne aussi des cours de cuisine. |
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9 June 2011 / Vraiment rien d'extraordinaire mais ce n'est pas franchement mauvais. Les employés saluent les habitués qui sont quand même nombreux. Parfois un digestif est offert. A fréquenter plutôt pour le déjeuner et certainement pas pour un diner en amoureux. Plats à emporter et livraison possible. |
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9 June 2011 / C'est savoureux, frais et la clientèle semble être fidèle ! Un bon point pour cette adresse du quartier de la gare. Juste un peu dommage qu'à 13h, 2 plats du jour sur 3 n'étaient plus disponibles... Personnel sympa. |
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6 June 2011 / Le service était parfait aujourd'hui, la cuisine reste de très bon niveau. Continuez comme cela, c'est la voie du succès! |
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6 June 2011 / Une excellente adresse, parmi les meilleures du pays sans hésitation! La cuisine est fine et inventive, le service de qualité. Félicitations sincères à toute l'équipe, nous avons passé un merveilleux moment. |
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23 May 2011 / Très satisfaite du déjeuner qui m'a été servi. Excellent gaspacho de concombre et plat de résistance à base de quinoa rouge délicieux! Mélanges des saveurs et des épices justement équilibrés. On sent que les produits sont frais et de qualité. Cadre agréable. Je reviendrai! |
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23 May 2011 / Presque un an après, de retour au Wasabi et toujours très contente de la cuisine qui m'a été servie. La formule du jour est d'un excellent rapport qualité prix. Les Dim-Sum sont toujours délicieux et les présentations d'assiettes dessinées avec les condiments vraiment étonnantes. Nouveauté: une petite terrasse latérale, très agréable pour profiter des beaux jours. Equipe très gentille. Je continue à recommander! |
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18 May 2011 / La qualité de la viande est vraiment très bonne. Je recommande les tartares, délicieux. La patronne est adorable, toujours le sourire aux lèvres. Les enfants sont toujours les bienvenus. |
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18 May 2011 / Très bonne adresse. Récemment repris, la Brasserie Schuman propose une cuisine de brasserie haut de gamme contemporaine. Aux beaux jours, la terrasse est parfaite, sur le parvis du Grand Théâtre, loin de la circulation. Parking aisé aux Glacis. |
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21 March 2011 / Une très chouette nouvelle adresse. Salades pleines de goût, avec un mélange légumes, fruits et céréales. Jus délicieux et petites pâtisseries à prendre avec le café ou le thé parfaites. Je vous conseille de réserver car pris d'assaut à midi. Aménagement de la terrasse qui est couverte et chauffée. Font aussi des petits-déjeuners. |
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18 February 2011 / La Barbotine est le coin restauration du magasin d'usine de Villeroy & Boch. On y trouve toute la journée des viennoiseries et boissons chaudes et fraiches. A l'heure du déjeuner, il est possible de commander un plat du jour, quelques plats à la carte ou encore des sandwiches. Pratique pour un déjeuner rapide dans un quartier où les restaurants sont plutôt rares. |
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9 February 2011 / Un restaurant dans le lequel on revient volontiers pour manger de bonnes pizzas. Pour le soir, la salle avec les peintures murales anciennes offre un cadre intime et plutôt inattendu. |
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25 January 2011 / Une bonne adresse de quartier, buffet sympathique, service très aimable. On apprécie la sobriété élégante du décor. A essayer. |
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céline coubray
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