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Beim Dokter

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Cuisine française

Centre
2, rue de Cessange
L-3347 Leudelange

T. 26 37 08 42
F. 31 76 84

 

Une belle ambiance lumineuse et ciselée comme de la dentelle pour cette belle adresse presque gastronomique et très française. Chaque mois, le menu est totalement repensé et apporte son lot de surprise entre plats mijotés et saveurs classiques revisitées. Les patrons sont les mêmes que l'Epinart de Strassen, ce qui devrait convaincre les sceptiques. 

 

French fine dining in a beautifully luminous atmosphere. The menu is totally rethought every month, with classics and contemporary dishes tempting the diners. Sceptics may like to know the restaurant is run by the same team as at l’Epinart in Strassen.

Proposition

Entrée : charlotte de foie gras aux pommes caramélisées d'une gelée de cidre / Plat : Cœur de ris de veau braisés aux morilles / Dessert : Crème brûlée à la vanille bourbon, 23€. OU Entrée ou Dessert + Plat, 18€.

Restaurateurs, vos vidéos ici
Contactez Maison Moderne Media Sales


Heure d'ouvertures
Lundi--
Mardi 12:00 - 14:00 18:30 - 21:45
Mercredi 12:00 - 14:00 18:30 - 21:45
Jeudi 12:00 - 14:00 18:30 - 21:45
Vendredi 12:00 - 14:00 18:30 - 21:45
Samedi - 18:30 - 21:45
Dimanche 12:00 - 14:00 -
Infos Utiles
  • Option_terrasse Terrasse
  • Option_ac Air conditionné
  • Option_handiccaped Accès handicapés
  • Option_pets Chiens admis
  • Option_parking Parking privé
  • Thb_couverts40 + 30 en terrasse
  • Option_group
  • Payment_sodexho Label_option_sodexo
  •  
  • Payment_mastercard MasterCard
  • Payment_amex American Express
  • Payment_bancomat Bancomat
  • Payment_maestro Maestro
  • Payment_visa Visa
Carte

 

Plats du Jour pour la semaine

du mardi 06 septembre au vendredi 09 septembre


 


Les Entrées au Choix et Plat 18,90 €
 
Crème de Choux Fleur aux Lanières de Saumon Fumé
 
ou
 
Petite Salade de Figues au Magret de Canard et aux Copeaux de Cantal


Les Plats de la Semaine 12,90 €
 
Sauté de Veau à la Hongroise
Salade de Poivrons Multicolore et Pâtes au Beurre
 
ou
 
Filet de Cabillaud à la Tartuffata
Légumes frais et Pommes Natures


Suggestions de la Semaine 18,20 €

Rumsteak d'Argentine au Poivre Vert ou à l'Ail
 
Bouchée à la Reine Pommes Frites - Salade Croquante
 
Grande Salade du Pêcheur
 
(saumon fumé, terrine de St-Jacques, saumon)
 
(poissons selon la disponibilité du marché)
 
L'offre pourra changer suivant l'arrivage des marchandises.
 
 
 

 

 

 

 

LA CARTE DE VISITE

« BEIM DOKTER »

 

 
 
 
 
Les Petites remèdes
 
La Petite salade Frisée aux scampis et à l’ail Toast grillé mozzarella
 
16,00 €
Salade de Tourteau, Mangue et Gingembre, Vinaigrette au Kaffir
 
18,00 €
Potage à la Pomme et Panais et sa Tuile au Sésame Noire
 
13,00 €
Foie Gras Poêlé aux Mendiants, Doucette à L’huile de Noisette
 
21,00 €
Cannelloni de Faritas au Saumon fumé et sa Crème Légèrement Citronnée
 
14,00 €
 
 
 
Pour accompagner, nous vous proposons une potion 0.12cl
Bourgogne blanc ST Véran « Les Charmonts » 2008 E.Loron et Fils.
5,50 €
 
 
 
Le Plein de Vitamines
 
La Salade Frisée aux scampis à l’ail, Croûtons à la Mozzrella
 
21,00 €
Salade de Faritas au Saumon Fumé et sa Crème Légèrement Citronnée
 
18,00 €
Tagliatta de Filet de Bœuf sur lit de Roquette et sa Vinaigrette Tiède au Balsamique. Pomme sautée
 
25,20 €
 
 
 
Nos spécialités en cassolette
 
Cassolette de Rognons de Veau à la Moutarde à l’ancienne
Pomme Grenaille Confite
 
27,00 €
Cœur de Ris de Veau et sa Sauce Crème et Morilles,
Cassolette de Légumes frais
 
29,00 €
Sauté de Lapin Fermier Champignon Bouton, poire au vin rouge
Et Lard Colonata aux Spatzle
 
23,00 €
 
 
 
Les grands remèdes
 
Magret de Canard aux Raisins Frais et Basilic, Navet Glacé
Sauce au Soja et Poivre Vert
 
26,00 €
Filet Mignon de Porc au Miel, Mousseline de Chou Fleur
Somite de Brocoli
 
24,00 €
Filet de Bœuf, Tagliatelle fraiche et Crème de Truffe
 
32,00 €
Filet de Bœuf façon Rossini (avec foie Gras Poêlé)
 
38,00 €
 
 
 
Les Omega 3
 
Médaillon de Lotte à la Mousseline de Carotte, Crème au Bacon
 
26,00 €
Bar Rôti, choucroute Cuite Comme à la Maison Shitake et Lard Fumé
 
24,00 €
Pavé de Cabillaud et sa Sauce au Beurre Vanillé, Tagliatelle de Légumes
 
27,00 €
Noix de Saint Jacques poêlé, Sauce au Chocolat Blanc,
Confiture de Pamplemousse et Purée de Panais
 
24,00 €
 
 

C’est bon pour le moral
 
La crème Brûlée Maison à la Vanille de Bourbon
 
7,00 €
Fondant au Chocolat, Insert de Spéculos, Glace au Café
 
9,00 €
Tarte Tatin d’ananas, Sorbet Citron Vert et Gingembre
 
8,00 €
Crumble aux Pommes et sa boule de Glace vanille
 
7,00 €
Tiramisu au Marron Glacé à notre façon
 
7,00 €
 
  

 

Vins
News & vnements

Maps
Votes
Repas Décor Service Votes Thb_star
4.0 4.0 4.0 3 4.0



Opinions

Karine TOUATI    EXPERT

Tous les commentaires

 

La majorité des personnes est d’accord avec ce commentaire (1+ / 0-)

 

4 mars 2010 /

Un très joli cadre pour cette nouvelle adresse à Leudelange. Une formule de midi bien pensée et bien équilibrée, avec, aujourd'hui, par exemple, un petit gratin d'endives en entrée, suivi d'un filet de sandre rôti sur un parmentier de poireaux (délicieux!) et, pour finir en gourmandise, une tatin de poires caramélisées. Le tout pour 23 Eur, ce serait bête de s'en priver, non? Bref, j'y retournerai...

Repas Décor Service Thb_star
4.0 4.0 3.0 3.7

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