Boucherie (La)
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Cuisine française
Capitale Centre-ville
9, place d'Armes
L-1136 Luxembourg
T. 26 10 38 83
F. 26 47 88 97
Alors que cette chaîne ne jouit que d’une réputation mitigée en France, l’adresse luxembourgeoise est tout à fait recommandable. La viande, qu’elle soit crue ou grillée, est de qualité. La décoration reprend les emblèmes de la boucherie à savoir les rayures rouges et blanches et les médaillons de couleurs marquant l’origine des bêtes. Le grand sourire de la propriétaire, Mme Lallemand, vous fera revenir avec plaisir. Grandes salades en été et plats du terroir en hiver. Les enfants sont toujours les bienvenus. Terrasse privilégiée sur la place d’Armes.
While this chain does not have a particularly good reputation in France, the Luxembourg outlet, slap bang in the city centre, is actually not that bad.
Proposition
Bouillon de pot-au-feu à la moelle / Sauté de veau bourguignon / Crème caramel maison / 1/4 rosé / Café, 34,90 €.
Restaurateurs, vos vidéos ici
Contactez Maison Moderne Media Sales
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Heure d'ouvertures
| Lundi | 11:00 - 22:00 | - |
| Mardi | 11:00 - 22:00 | - |
| Mercredi | 11:00 - 22:00 | - |
| Jeudi | 11:00 - 22:00 | - |
| Vendredi | 11:00 - 22:00 | - |
| Samedi | 11:00 - 22:00 | - |
| Dimanche | 11:00 - 22:00 | - |
Infos Utiles
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Terrasse
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Air conditionné
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Lunch rapide
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Chiens admis
80 (salon 10 à 100)
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MasterCard
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Visa
Carte
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Entrées
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Oeufs durs mayonnaise
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4.70 €
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Duo d'os à moelle : deux pièces d'os à moelle accompagnées de sel de Guérande
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5. 70 €
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Terrine de lapin et sa confiture d'oignons
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8.20 €
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Assiette de melon et jambon cru
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8.20 €
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Tartare de saumon à l'aneth (env 80g) et ses toasts saumon et saumon fumé haché, oignons, aneth
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9.60 €
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Bloc de foie gras "maison" mi-cuit au coteau du layon : servi avec son verre de coteaux du layon 10cl
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16.60 €
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Carpaccio
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Le carpaccio de boeuf au basilic (2 assiettes) : fines tranches de boeuf marinées à l'huile d'olive, citron et basilic
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15.10 €
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Le carpaccio de boeuf au parmesan (2 assiettes) : fines tranches de boeuf marinées au basilic et copeaux de parmesan
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16.80 €
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Le tarpaccio (env 220g) : le subtil mélange de carpaccio basilic et tartare du soleil
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18.20 €
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Saveurs de l'été
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Quiche lorraine accompagnée de salade et frites
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11.90 €
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Brochette d'andouillette de troyes grillée. Demandez la sauce moutarde qui l'accompagne si bien!
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14.10 €
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Assortiment de saucisses : mettwurst, luxringer, wirchtecher
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15.10 €
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Côtes d'agneau grillées aux herbes : aux senteurs provençales
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15.80 €
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Médaillons de veau
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18.30 €
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Salades d'été
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L'assiette toscane (en entrée) : subtil mariage de tomates et de mozzarella, assaisonnées d'huile d'olive et basilic
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6.90 €
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Salade de chèvre chaud (en entrée) : toasts de chèvre chaud sur mesclun de salade, vinaigrette
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7.50 €
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Salade niçoise (en entrée) : salade, pommes de terre, poivrons, haricots verts, tomates, thon, œufs durs, olives noires, anchois, vinaigrette à l'huile d'olive
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7.90 €
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Salade fermière (en entrée) : salade, grignotes de poulet, maïs, tomates, œufs durs, dés d'emmental et vinaigrette
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8.40 €
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Salade arlequin (en entrée) : tagliatelles fraîches, jambon cru, mozzarella, tomates, vinaigrette au basilic, olives
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8.60 €
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Salade cap horn (en entrée) : salade, saumon fumé, crevettes, surimi, tomates, sauce cocktail, vinaigrette, huile d'olive, toasts
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10.10 €
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L'assiette toscane (en plat) : subtil mariage de tomates et de mozzarella, assaisonnées d'huile d'olive et basilic
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11.90 €
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Salade de chèvre chaud (en plat) : toasts de chèvre chaud sur mesclun de salade, vinaigrette
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13.20 €
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Salade niçoise (en plat) : salade, pommes de terre, poivrons, haricots verts, tomates, thon, œufs durs, olives noires, anchois, vinaigrette à l'huile d'olive
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13.20 €
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Salade fermière (en plat) : salade, grignotes de poulet, maïs, tomates, œufs durs, dés d'emmental et vinaigrette
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13.90 €
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Salade arlequin (en plat) : tagliatelles fraîches, jambon cru, mozzarella, tomates, vinaigrette au basilic, olives
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14.10 €
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Salade cap horn (en plat) : salade, saumon fumé, crevettes, surimi, tomates, sauce cocktail, vinaigrette, huile d'olive, toasts
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15.20 €
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Tartares
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Steak tartare traditionnel : haché minute - 200gr - demandez-le préparé ou non
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15.70 €
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Steak tartare traditionnel : haché minute (300gr)
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18.50 €
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Steak tartare méditerranéen (env 200g) : tartare préparé avec poivrons, basilic et huile d'olive, épices du soleil
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16.60 €
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Steak tartare méditerranéen (env 300g) : tartare préparé avec poivrons, basilic et huile d'olive, épices du soleil
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18.90 €
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Trio de tartare "la boucherie" (env 240g) : 80g de tartare classique, 80g de tatare de saumon, 80g de tartare méditerranéen
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17.20 €
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Grillades
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Steak haché royal : classique (env 250gr)
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13.20 €
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Steak haché royal : géant ( env 350gr )
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15.10 €
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Onglet grillé et sa fondue d'échalotes 'env 180g) : goûteuse des grillades accompagnée de ses échalotes confites
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15.40 €
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Faux-filet (env 200g)
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16.40 €
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Brochette de filet de boeuf (env 180g)
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17.20 €
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Araignée grillée (env 200g) : le morceau de choix du boucher à découvrir
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16.90 €
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Pavé de rumsteak (env 200g) : véritable cœur de rumsteak tendre et épais
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17.50 €
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Entrecôte "fort des halles" (env 300g) persillée et goûteuse à souhait!
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20.90 €
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Panaché du boucher (env 240g) assortiment d'onglet, poire, araignée
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20.50 €
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Véritable filet de bœuf (env 200g) le morceau le plus tendre dans le bœuf
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23.20 €
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Sauces au choix: poivre, moutarde, béarnaise, roquefort, normande, mayonnaise, barbecue, fondue d'échalotes, beurre d'ail, porto
Nos viandes sont servies: avec pommes frites, et légumes du moment
Autres garnitures: salade verte, pommes au four, haricots verts, riz
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Les Grosses Pièces
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Côte à l'os ( env 500gr )
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27.90 €
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Côte de bœuf pour 2 personnes ( env 1kg )
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55.80 €
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Mixed grill (env 300g)
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24.90 €
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L'Express
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Petite salade du moment servie avec steak "haché minute" (170g) ou steak sauce au poivre ou piccata de volaille au basilic ou plat du jour (le midi en semaine) accompagné de pommes frites
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11 €
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Menus
Formule du marché : 1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert (boisson non comprise) 15.60 €
La formule complète : 1 entrée + 1 plat + 1 dessert (boisson non comprise) 18.70 €
Petites entrées : (1 entrée au choix)
Tranche de terrine de lapin "la boucherie"
Duo de chèvre rôti en salade
Oeufs durs mayonnaise
Petite salade cap horn
Petite salade fermière
Les plats : (1 plat au choix)
Steak grillé sauce au poivre
Brochette d'andouillette
Duo de saucisses
Piccata de volaille au basilic
Steak tartare préparé (150gr)
Plat du jour (le midi en semaine) servis avec des pommes frites
Les desserts : (1 dessert au choix)
Mousse au chocolat
Choux chantilly
Crème caramel
Soupe de riz au lait
Coupe de glace
Sorbet au choix (2 boules)
Tarte aux pommes autre dessert à la carte sup: 2
La formule du bon moment : 1 entrée + 1 plat + 1 dessert (boisson non comprise) 25 €
Entrées :
Escargots au beurre d'ail (6 pièces)
OU
Salade grand large (salade, haricots verts, saumon fumé, foie gras et toasts)
Les plats :
Duo de médaillons de bœuf et de veau accompagné d'une sauce champignons
OU
Magret de canard entier grillé accompagné d'une sauce
Les desserts :
Plateau de fromages
OU
Assiette de gourmandises
Menu enfants
Le petit boucher (boisson non comprise) pour les enfants de moins de 12 ans 7.70 €
Saucisse
OU
Nuggets de volaille avec pommes frites
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Surprise glacée
Vins
News & vnements
Maps
Votes
| Repas | Décor | Service | Votes |  |
|---|---|---|---|---|
| 3.7 | 3.1 | 3.2 | 9 | 3.3 |
céline coubray TEAM
Tous les commentaires
Pas d’opinion sur ce commentaire
18 mai 2011 /
La qualité de la viande est vraiment très bonne. Je recommande les tartares, délicieux. La patronne est adorable, toujours le sourire aux lèvres. Les enfants sont toujours les bienvenus.