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Cafetin de Buenos Aires

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Cuisine latino-américaine

Capitale Centre-ville
18, rue des Capucins
L-1313 Luxembourg

T. 26 20 36 83
F. 26 20 63 85

Site web

 

Les spécialités argentines ont leur adresse à Luxembourg! Dans une décoration inspirée des cafés du pays de la patronne, on découvre avec délice le plateau Pata Negra ou les spécialités de bœuf, fierté de la gastronomie argentine. Mais on peut aussi choisir parmi des suggestions de salades, un cochon de lait, des poissons ou encore des pâtes fraîches typiques, témoignage des différentes vagues d’émigration qu’a connu ce pays.

 

The name says it all – this restaurant specialises in Argentinean cuisine and its decor is also inspired by the South American country. Delicacies such as the Pata Negra plateau and beef specialities as well as salads, fish and suckling pig make for a tempting menu.    

Proposition

Congés

Du 24 décembre 2010 au 1er janvier 2011 inclus.

Restaurateurs, vos vidéos ici
Contactez Maison Moderne Media Sales


Heure d'ouvertures
Lundi 11:00 - 14:00 -
Mardi 11:00 - 14:00 -
Mercredi 11:00 - 14:00 19:00 - 23:00
Jeudi 11:00 - 14:00 19:00 - 23:00
Vendredi 11:00 - 14:30 19:00 - 23:30
Samedi 11:00 - 14:30 19:00 - 23:30
Dimanche--
Infos Utiles
  • Option_terrasse Terrasse
  • Option_quick Lunch rapide
  • Option_pets Chiens admis
  • Thb_couverts48
  • Option_group
  • Payment_sodexho Label_option_sodexo
  •  
  • Payment_mastercard MasterCard
  • Payment_amex American Express
  • Payment_bancomat Bancomat
  • Payment_maestro Maestro
  • Payment_visa Visa
Carte

 

Les entrées
 
Plateau « Pata Negra »
Jambon « pata negra », chorizo « pata negra », échine « pata negra », fromage « manchego »
 
21 €
Provolone grillé
Fromage italien grillé avec jambon cuit, poivrons de « piquillo », huile d’olive extra vierge
 
15 €
« Empanadas » de viande
Pâte feuilletée farcie à la viande argentine, olives, œufs, raisins secs, aux fines herbes fraîches
 
13 €
Soupe de poissons de roche
Fumé fait maison, cabillaud, lotte, rouget et moules
11 €
Foie gras fait maison
Et sa marmelade de coing
19 €
 
 
 
Les salades
 
Salade « mar azul » d’hiver
Huîtres, demi homard, gambas grillées, moules, poulpes, provolone, noix de cajou salées, mesclun de salade, tomates cerises marinées et cerises
 
21 €
Salade de la ferme
Poitrine de poulet fermier grillée, légumes frais à la grille, tomates cerises, œuf poché et avocat
17,90 €
 
 
 
Les viandes
 
La viande est l’élément principal de la gastronomie argentine pour sa qualité reconnu mondialement. Les Argentins sont les plus gros consommateurs de viande bovine dans le monde. Aujourd’hui, l’Argentine est à la pointe de la technologie agricole et produit des aliments à une proportion dix fois plus élevée que celle dont sa population aurait besoin.
 
« Le Cafetin » vous présente la viande de la même manière que les Argentins l’apprécient, c’est-à-dire, sans sauce, pour apprécier le goût inimitable de notre produit le plus connu.
Pour les accompagner, nous vous offrons différents types de garnitures à choisir.
 
 
Les garnitures
 
Pommes de terre farcies
Purée de citrouille et la patate douce (Batata)
Légumes grillés de saison
Salade variée
 
 
 
Entrecôte argentine
 
La viande bovine argentine fournit des protéines de qualité à votre alimentation, en raison de sa haute valeur biologique afin d’avoir tous les aminoacides dont un individu a besoin. Elle est à la fois hautement digestible et absorbée à 95 %.
Origine : province de Buenos Aires, l’abattoir Liniers. Animal de 15 mois.
 
Entrecôte grillée 300gr
 
25,90 €
Entrecôte poêlée 300gr
Huile d’olive extra vierge et ail
 
25,920 €
Entrecôte grillée 400gr
 
27,90 €
Entrecôte poêlée 400gr
Huile d’olive extra vierge et ail
27,90 €
 
 
 
Filet de bœuf argentin
 
Origine : province de Buenos Aires, l’abattoir Liniers. Animal : Veau de 10 mois. Nous choisissons l’animal le plus jeune pour vous concocter les filets les plus tendres.
Poids approximatif : 1200gr.
 
Filet de bœuf grillé 300gr
 
32 €
Filet de bœuf grillé 400gr
 
34 €
Pièce entière grillée 1200gr approx
Recommandé pour 4 personnes
117 €
 
 
 
Nos autres viandes
 
Couronne Grillée au romarin
Couronne d’agneau originaire de Nouvelle Zélande
sauce faite maison de fond d’agneau au miel
 
23,90 €
Milanesa de poulet à la napolitaine
Poitrine de poulet fermier panée à la sauce rouge de pizza,
jambon cuit, mozzarella, gratin d’emmental râpé
19,90 €
 
 
 
Le meilleur du gibier à l’argentine
 
Noix de cuissot de biche
Médaillon de noix de cuissot grillé aux pierres de lave, sauce aux cinq poivres, accompagné de purée de citrouille et de ses pommes de terre grenailles sautées
 
25 €
Ragoût de marcassin
Accompagné de polenta grillée et sa poire pochée
27 €
 
 
 
Les poissons
 
Poulpe à la Gallega
Poulpe, pommes de terre, paprika doux et huile d’olive extra vierge
 
19 €
Calamars farcis
Homard, crevettes, lotte, gambas et « brunoise » de légumes frais, sauce à base de fumet fait maison
 
25 €
« Zarzuela » argentine
Lotte, cabillaud frais, grosses crevettes, gambas, homard, moules et sauce tomate maison, avec sa garniture de pommes de terre
 
31 €
Lotte à la méditerranéenne
Lotte, moules, gambas avec ses légumes de saison
23 €
Bar farci
Bar farci de champignons, carottes, oignons verts, courgettes et poivrons
27 €
 
 
 
Les pâtes fraîches typiques argentines
 
Durant la grande migration européenne entre 1880 et 1906, un million deux cent mille italiens sont arrivés en Argentine devenant la population migratoire la plus importante. Dans les restaurants typiquement italiens, on trouve des recettes traditionnelles qui ont été influencées par d’autres flux migratoires, rendant ces recettes uniques.
 
Lasagne de la « nonna »
Epinards, jambon, haché pur bœuf argentin, sauce tomate maison,
sauce blanche, fromage mozzarella et emmental
 
17 €
Raviolis du dimanche
Pâtes artisanales, épinards, ricotta et sauce rose
 
15 €
Tagliatelles
Tagliatelles coupées au couteau, gambas et sauce crème à l’ail, champignons shiitaké
17 €
 
 
 
Les desserts
 
Confiseries argentines
« Dulce de mamón » (papaye) et « Dulce de zapallo » (Citrouille)
avec du fromage, produit fabriqué en Argentine et importé spécifiquement pour « El Cafetín »
 
11 €
Crêpe de « dulce de leche » avec sa glace « dulche de leche »
Crêpe fourrée de confiture de lait flambée avec sa glace « dulce de leche »
 
9 €
Moelleux au chocolat, mangues et gingembre

8 €
Duo de « alfajores »
Produit fabriqué en Argentine et importé spécifiquement pour « El Cafetín »

11 €
Boule de glace au choix
Chocolat, moka, vanille, fraise et sorbet exotique
 
3 €
Plateau de fromage
Manchego (Espagne), Provolone (Italie), Crottin de Chavignol (France), Barolo (Italie : Piemonte fait avec du raisin du vin Italien Barolo)
13 €
 
 
 

 

 

Vins
News & vnements
Maps
Votes
Repas Décor Service Votes Thb_star
3.9 4.0 3.1 8 3.7



Opinions

Sandra J.    NEWCOMER

Femme

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22 février 2012 /

Repas excellent (1x la viande et 1x lasagne = délicieux, pas comparable à autre part), viande fond sur la langue, je m'en rappelle encore et cela fait 6 mois que j'en avais mangé, service un peu lent mais cela s'améliore, personnel très gentil et à l'écoute, décor très sobre mais avec une touche argentine, vraiment charmant, à recommander fortement.

Repas Décor Service Thb_star
5.0 5.0 5.0 5.0

Joni Portugal    NEWCOMER

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12 février 2012 /

Une décoration à vous mettre l'eau à la bouche et digne d'un grand restaurant. Dommage que le reste ne soit pas à l'image de ce que le restaurant représente. La carte est plutôt adapté à un palais Italien et pour ce qui est de la touche Argentine celle-ci se limite a deux pièces de viande; Entrecôte et Filet Pur de Boeuf. Dommage qu'a 20 heures un samedi soir il n'y a plus de Filet Pur pour un restaurant qui se dit argentin et cerise sur le gâteau l'unique excuse qu'on a pu nous donner était que le boeuf ne possédait qu'un seul filet. A cela je ne peut qu'ajouter que le restaurant a perdu 6 clients qui sont parti gouter leur Filet Pur ailleurs.

Repas Décor Service Thb_star
1.0 4.0 1.0 2.0

Sandra HOFFMANN    HABITUÉ

Femme

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11 novembre 2011 /

Excellent repas, personnel très aimable, service rapide, rapport qualité prix excellent car viande très tendre, bonne carte de vins, décor très simple, moderne et agréable.

Repas Décor Service Thb_star
5.0 5.0 5.0 5.0

R. AY.    HABITUÉ

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18 février 2011 /

Très bonne surprise: + des viandes fantastiques + service très aimable + déco plutôt ok. - au premier étage, pièce maitresse, c'est très très bruyant. Faudra absolument faire qqch pour l'insonorisation car si c'est plein on ne s'entend pas parler. A découvrir absolument.

Repas Décor Service Thb_star
4.0 3.0 4.0 3.7

Vladimir Andrejak    NEWCOMER

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11 novembre 2010 /

a mon avis, le restaurant est bon, la qualité de la nourriture (la viande excellente, une carte varié avec des poissons et des pates fraiches) et le decor (le bar bien décoré des photos et le restaurant tres sobre) sont bon, le service, cest vrai, il se rode encore, mais je recommande fortement le restaurant. j'y ai mangé trois fois et les trois fois je suis sorti satisfait avec le sourire aux levres

Repas Décor Service Thb_star
5.0 4.0 3.0 4.0

perrine de Lux    

Femme

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La majorité des personnes est d’accord avec ce commentaire (1+ / 0-)

 

6 septembre 2010 /

Une déco très sympa, terrasse mi ombragée (plus vous venez tard, plus il y a du soleil). Dommage que cet endroit ne soti pas plus connu, pour les connaisseurs seulement, car l'endroit n'est pas évident à trouver. Nous avons eu un très bon lunch, en effet empanada excellente. Le service se cherche encore, mais soyons cléments, il se rode. Au final, bonne adresse à recommander.

Repas Décor Service Thb_star
4.0 4.0 3.0 3.7

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