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Ambiente
SPECIALITA DEL MOMENTO / NOS SUGGESTIONS
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Spaghetti al Cartoccio
Spaghetti en papillote avec fruits de mer, scampi, lotte et gambas
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18,00 €
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Spaghetti alle Vongole
Spaghetti aux palourdes vérace à l’huile d’olive et persil |
16,10 €
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Degustazione di Pasta
Plateau de dégustation de 5 pâtes faites maison (Lasagne, Cannelloni, Ravioli, Linguine, Gnocchi)
(minimum pour 2 personnes et uniquement en soirée)
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18,50 €
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Scaloppina alle parmigiana
Escalope de volaille à la parmiggiana gratinée, tagliatelle au beurre
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15,90 €
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Tartare di Manzo
Tartare de bœuf fait minute, frites maison, salade mixte
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19,00 €
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Scampi alla Vitoria
Scampi poêlés et flambés au Cognac, noix, crème au safran, servi avec des Tagliatelle à l’encre de seiche
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21,50 €
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Croustillant de Saumon
Saumon en feuille de bric, beurre, ail, persil, servi avec du riz Pilaf
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18,50 €
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Mignon de Porc à l’ancienne
Moutarde ancienne, crème et fond brun, servi avec des frites maison
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18,00 €
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MINESTRE / SOUPES
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Minestrone al Genovese
Bouillon aux légumes frais et quenelle de pesto
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6,50 €
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Crema di Pomodoro
Crème de tomates au basilic frais
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5,50 €
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Tortellini in Brodo
Bouillon aux pâtes farcies à la viande
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6,40 €
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« Bisque de Homard »
Crème à base de homard, croûtons à l’ail
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8,20 €
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ANTIPASTI / ENTREES
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Entrée
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Plat
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Bruschetta Mista
Tranches de pain légèrement grillées garnies de concassé de tomates et de champignons, assaisonnées au romarin
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7,50 €
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« Quiche » ai Ligumi
Quiche aux légumes de saison
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7,80 €
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Vitello Tonnato
Fines tranches de rôti de veau, recouvertes de sauce au thon et de câpres fraîches, servi avec frites maison en plat
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9,50 €
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16,75 €
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Antipasto Misto
Assortiment de légumes grillés du moment avec sa charcuterie italienne
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9,90 €
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14,85 €
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Cosce di Rana
Cuisses de grenouilles poêlées à l’ail et au persil – 6 pièces ou 12 pièces |
8,50 €
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17,00 €
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Lumache alla Francese
Escargots de Bourgogne parfumés à l’ail, persil et anis – 6 pièces ou 12 pièces
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8,00 €
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16,00 €
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Carpaccio di Manzo
Fines tranches de bœuf cru, roquette, copeaux de parmesan et huile d’olive extra vierge, servi avec frites maison en plat
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9,80 €
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17,20 €
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Carpaccio di Salmone
Fines tranches de saumon frais, huile d’olive extra vierge, aneth, citron
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10,50 €
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15,75 €
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INSALATA / SALADES
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Salade Niçoise
Thon, oignons, œuf dur, haricots verts, anchois, olives
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14,50 €
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Salade au Thon
Tomates, thon, oignons, olives, œuf
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13,00 €
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Salade au Poulet
Poulet et champignons rissolés
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13,80 €
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Salade 4 Fromages
Chèvre, emmental, gorgonzola, parmesan
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14,50 €
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Salade Paysanne
Lardons, croûtons, pommes de terre, œuf sur plat
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13,50 €
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Salade Adesso
Champignons, jambon cuit, fromage
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13,50 €
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Salade Italienne
Jambon, parmesan, roquette, champignons, tomates séchées, concombre, maïs
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14,00 €
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Salade de Scampi
Salade mixte, scampis, tomates cerises
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14,50 €
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Salade Exotique
Poulet, ananas, curry, crème
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14,00 €
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Salade de Chèvre Chaud
Tranches de chèvre chaud sur toast
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14,50 €
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Salade aux Saumon fumé
Tranche de saumon fumé sur toast
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15,50 €
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RISOTTO / RISOTTO
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Risotto de l’Italie
Aubergines, concassé de tomates, origan
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12,50 €
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Risotto Royal
Saumon fumé, scampi
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16,00 €
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Risotto Milanese
Safran, petits pois
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13,50 €
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Risotto aux Fruits de Mer
Fruits de mer
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14,50 €
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Risotto au Poulet
Poulet et champignons
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15,00 €
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Risotto Végétarien
Légumes de saison
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13,00 €
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Les portions Entrée sont seulement servies suivies d’un plat, et sont facturées à 2/3 du tarif Plat.
PASTA / PATES
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Tortellini Panna Prosciutto
Crème, jambon
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12,50 €
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Tagliatelle Boscaiola
Champignons, petits pois, olives
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13,50 €
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Tagliatelle Saumon fumé
Crème, saumon fumé
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14,80 €
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Tagliatelle Sorentina
Mozzarella, roquette, tomates fraîches
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13,20 €
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Tagliatelle aux Scampis
Scampis, cognac, tomates cerises
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15,00 €
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Tagliatelle Fruits de Mer
Fruits de mer
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16,50 €
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Spaghetti Primavera
Courgettes, petit pois, tomates fraîches, parmesan
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14,50 €
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Spaghetti al Pesto
Pesto, huile d’olive
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13,00 €
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Spaghetti Bolognaise
Sauce bolognaise, viande hachée
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11,50 €
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Spaghetti Napolitaine
Sauce tomate
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11,00 €
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Spaghetti A.O.P.
Ail, huile, piment
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11,50 €
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Spaghetti Carbonara
Lard, crème, œuf
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12,00 €
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Penne alla Siciliana
Aubergines, poivrons, basilic, sauce napolitaine, courgettes
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14,00 €
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Penne Gorgonzola
Crème, gorgonzola
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13,00 €
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Penne all’Amatriciana
Tomates, oignons, lardons
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12,00 €
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Penne all’Arrabbiata
Tomates, piments
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12,00 €
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Penne all Mascarpone et Scampi
Mascarpone et scampi
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15,50 €
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Les portions Entrée sont seulement servies suivies d’un plat et sont facturées à 2/3 du tarif Plat.
PASTA GRATINATA / GRATINS DE PATES
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Tortellini du Chef
Petits pois, champignons, jambon, sauce aurora
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14,50 €
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Tris de Pâtes au Gratin
Lasagne, Cannelloni, Tortellini
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16,00 €
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Tagliatelle del Momento
Tomates cerises, lardons, petits pois, crème
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15,50 €
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Fusilli Panna & Prosciutto
Pâtes ondulées, sauce crème au jambon, parmesan et gruyère
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12,80 €
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Penne Frutti di Mare
Pâtes courtes, sauce coraline, fruits de mer, parmesan et gruyère
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14,80 €
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Penne al Pesce
Pâtes courtes, sauce au safran, lotte, scampi, parmesan et gruyère
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16,50 €
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Tortellini di Carne
Pâte farcie à la viande, champignons et tomates, parmesan et gruyère
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13,50 €
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Gnocchi alla Diavola
Pâtes à base de pommes de terre, peperoncino, tomates fraîches, salami piquant, crème, parmesan et gruyère, sauce crème
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14,20 €
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Lasagne della Casa
Fines tranches de pâtes en couche à la sauce tomate, viande hachée, béchamel, gratiné
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11,50 €
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Lasagne al Salmone
Fines tranches de pâtes en couche à la sauce tomate, filet de mozzarella, saumon et courgettes, sauce homardine, gratiné
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13,90 €
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Cannelloni Carne
Pâte enroulée avec une farce de viande hachée, sauce napolitaine, gratiné
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12,50 €
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Cannelloni Ricotta
Pâte enroulée avec une farce de fromage « ricotta » et épinards, sauce napolitaine aux épinards et tomates fraîches, gratiné
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13,20 €
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Cannelloni Bianci
Pâte enroulée avec une farce de viande hachée, sauce à la crème, gratiné
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13,50 €
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PASTA FARCITA / PATES FARCIES
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Tortellini Panna Prosciutto
Pâte farcie à la viande, sauce à la crème, jambon cuit
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12,90 €
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Tortellini della Nonna
Pâte farcie à la viande, petits pois, lardons, tomates, huile d’olive extra vierge
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13,80 €
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Ravioli alla Ricotta
Pâtes farcies au fromage de ricotta, épinards, sauce crème aux épinards tomates fraîches
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14,20 €
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Ravioli al Salmone
Pâtes farcies au saumon, sauce homardine
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15,40 €
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Ravioli al Formaggio
Pâtes farcies au fromage, sauce crème
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14,50 €
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Ravioli alla Carne
Pâtes farcies à la viande, tomates fraîches et crème
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13,80 €
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Ravioli ai Porcini
Pâtes farcies aux cèpes et jambon cru, sauce forestière
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15,40 €
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Tris di Ravioli
Ravioli carne, formaggio et ricotta
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15,50 €
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PESCE / POISSONS
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Marmitte del Pescatore
Marmite du pêcheur – composition de poissons du jour et fruits de mer passée au four (+/- 20 minutes)
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24,50 €
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Saltata di Calamari
Poêlée de calamars à la sicilienne, sauce au poivrons, tomates fraîches et ail
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17,90 €
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CARNE / VIANDES
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Cordon Bleu Classico
Viande de veau farcie au jambon et fromage crème champignons
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18,20 €
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Cordon Bleu Italiano
Viande de veau panée, farcie à la mozzarella, jambon de parme et sauge, jus de viande
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18,90 €
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Scaloppina alla Milanese
Escalope de veau avec pâtes, sauce tomates
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16,80 €
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Saltimbocca alla Romana
Fine tranche de veau au jambon de Parme et Sauge, sauce au marsala
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18,50 €
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Scaloppina di Vitello
Escalope de veau panée et ses légumes du jour
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16,50 €
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PESCE ALLA GRIGLIA / GRILLADES DE POISSONS
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Salmone alla griglia
Pavé de saumon grillé, sauce vierge
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18,50 €
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Scampi alla griglia
Scampis grillés au romarin, sauce à l’ail
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19,50 €
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Gambas alla griglia
Gambas entières grillées en brochette, sauce diable
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19,30 €
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Orata alla griglia
Filet de dorade grillée au basilic
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20,50 €
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Tonno alla griglia
Tranche de thon rouge grillé mi-cuit, roquette, sauce vinaigre balsamique
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19,80 €
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Grigliata Mista di Pesce
Grillade mixte de poissons : saumon, rouget, lotte.
(uniquement en soirée) gambas, thon, scampis
(minimum 2 personnes – prix par personne)
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26,00 €
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Tous nos plats de poissons sont accompagnés au choix par du riz Pilaf ou une pomme de terre en robe des champs et son fromage blanc aux fines herbes et des légumes frais de saison.
CARNE ALLA GRIGLIA / GRILLADES DE VIANDES
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Bistecca
Entrecôte du terroir grillée
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19,40 €
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Filetto di Manzo
Filet de bœuf grillé
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23,50 €
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Costolette d’Agnello
Côtes d’agneau grillées à l’ail
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22,50 €
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Pollo alla griglia
Filet de poulet fermier grillé au romarin
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17,80 €
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Piccata
Fines tranches de veau grillées
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19,90 €
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Cavallo rib eye
Faux-filet de cheval grillé sauce vin rouge et ail
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18,90 €
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Tagliata di Manzo
Fines tranches de filet de bœuf coupées, servies avec de la roquette, parmesan et huile d’olive
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24,50 €
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Spiedino di Carne Mista
Brochette de viandes (bœuf, veau, poulet, lard fumé)
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23,80 €
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Grigliata Mista di Carne
Veau, bœuf, côte d’agneau, poulet, lard, porc
(minimum pour 2 personnes – prix par personne)
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26,00 €
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Toutes nos viandes sont servies avec des légumes frais, nos fameuses frites maison ou pomme de terre en robe des champs (fromage blanc aux fines herbes) accompagnées d’une sauce au choix : beurre maître d’hôtel, mexicaine, béarnaise, forestière, vin rouge, piquante, aux trois poivres.
PIZZE / PIZZA
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Piadina
Huile vierge, gros sel, ail et origan
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5,20 €
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Margharita
Tomates, mozzarella, basilic
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8,90 €
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Prosciutto – Funghi
Tomates, mozzarella, champignons, jambon, basilic, origan
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10,50 €
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4 Saisons
Tomates, mozzarella, jambon cuit, champignons, artichauts, olives, câpres
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13,50 €
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4 Fromages
Tomates, mozzarella, parmesan, gorgonzola, emmental
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12,50 €
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Thon
Tomates, mozzarella, thon, oignons
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12,20 €
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Veneto
Tomates, mozzarella, salami piquant, peperoni, ail, olives, origan
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12,20 €
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Diavola
Tomates, mozzarella, salami piquant
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10,00 €
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Capriciosa
Tomates, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives, origan
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13,20 €
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Adesso
Tomates, mozzarella, oignons, thon, salami piquant, œuf, olives, origan
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14,00 €
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Chèvre chaud
Tomates, mozzarella, chèvre, roquette
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12,20 €
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Scampi
Tomates, mozzarella, ail, scampis
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14,20 €
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César
Tomates, mozzarella, courgettes grillées, aubergines grillées
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12,20 €
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Fruits de Mer
Tomates, mozzarella, fruits de mer, ail
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14,00 €
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Spéciale
Tomates, mozzarella, rucola, parmesan, jambon de Parme, origan
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14,90 €
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Exotique
Tomates, mozzarella, jambon cuit, ananas, origan
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10,50 €
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Bufala
Tomates cerises, mozzarella di bufala, basilic, rucola
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14,50 €
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Calzone
Tomates, mozzarella, jambon, champignons, artichauts
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13,20 €
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Salami Dolce
Tomates, mozzarella, salami doux, origan
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10,00 €
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Biancaneve
Piadina blanche, jambon de parme, mozzarella
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14,50 €
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Royale
Tomates, mozzarella, mortadella, œuf
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12,00 €
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San Marco
Tomates, mozzarella, bresaola, roquette
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13,90 €
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Végétarienne
Tomates, mozzarella, légumes de saison
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12,50 €
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Les portions Entrée sont seulement servies suivies d’un plat et sont facturées à 2/3 du tarif Plat.
PIZZE D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) / PIZZAS D.O.P.
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Pizza Lucia
Tomates, mozzarella di bufala, tomates San Marzano, basilic frais
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16,00 €
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Pizza Dolce Vita
Tomates, mozzarella du bufala, tomates San Marzano, rucola, aubergines et courgettes grillées
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18,00 €
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Pizza Leonardo da Vinci
Tomates, mozzarella di bufala, tomates San Marzano, rucola, copeaux de parmesan reggiano
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18,00 €
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Pizza Sofia Loren
Tomates, mozzarella di bufala, tomates San Marzano, bresaola, huile d’olive, parmesan reggiano
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19,00 €
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Pizza Miss Italia
Tomates, mozzarella di bufala , tomates San Marzano, rucola, jambon de Parme, huile de truffe, copeaux de parmesan reggiano
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19,90 €
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Pizza Roma
Tomates, mozzarella di bufala, tomates San Marzano, épinards frais
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17,90 €
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Les portions Entrée sont seulement servies suivies d’un plat et sont facturées à 2/3 du tarif Plat.
LES SUPPLEMENTS
Tout supplément sur Pizza est facturé.
Tout supplément sur Pizza est facturé.
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Supplément Frites
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3,90 €
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Supplément Salade Mixte
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3,50 €
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DOLCI / DESSERTS
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Tarte tatin aux poires faite maison et sorbet poire
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5,50 €
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Tiramisu della casa
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6,00 €
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Mousse au chocolat blanc et noir
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6,00 €
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Crème caramel
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5,00 €
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Sabayon (au Marsala ou Amaretto)
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7,00 €
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Crème brûlée à la vanille
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6,00 €
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Panna cotta (aux fruits rouges)
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6,00 €
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Carpaccio d’ananas et sorbet au citron
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6,50 €
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Moelleux tout chocolat tiède, glace vanille
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7,00 €
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Salade de fruits frais
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6,50 €
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Assiette de fromages sur son bouquet de salade
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8,00 €
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Tarte aux fruits de saison
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4,50 €
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Profiteroles à la glace vanille, chocolat chaud
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7,00 €
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Coupe Amarena
3 boules vanille, cerises amarena, chantilly
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6,80 €
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Dame blanche
3 boules vanille, chocolat chaud, chantilly
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6,90 €
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Café glacé
2 boules café, 1 boule vanille, café, chantilly
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6,80 €
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Colonel
2 boules sorbet citron et Vodka
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7,50 €
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Coupe Ambiente
1 boule vanille, 1 boule sorbet framboise, fruits de saison, chantilly
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7,00 €
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Tartufo
Un mélange de sabayon et glace chocolat sous une couche ultrafine de cacao
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6,50 €
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1 Boule de glace
Parfum au choix
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2,00 €
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Supplément chantilly maison
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0,80 €
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