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Ambiente

 

 

Specialita del Momento / Nos Suggestions (Plat)

Spaghetti al Cartoccio
Spaghetti en Papillote avec Fruits de Mer, Scampi, Lotte et Gambas
18,80 €
Spaghetti alle Vongole
Spaghetti aux Palourdes A.O.P. (Ail, Huile et Piment)
18,50 €
Risotto del Bosco
Risotto aux Champignons mixtes
13,50 €
Risotto des Piemonte
Tomates fraîches, Poireaux, Lardons et Thym
13,80 €
Degustazione di Pasta
Plateau de Dégustation de 5 Pâtes faites Maison
Lasagne, Cannelloni, Ravioli, Linguine, Gnocchi
Minimum pour 2 Personnes et uniquement en soirée
19,00 €
Scaloppina alla parmigiana
Escalope de Volaille à la Parmiggiana gratinée, Tagliatelle au Beurre
16,40 €
Tartare di Manzo
Tartare de Bœuf fait Minute, Frites maison, Salade mixte
19,50 €
Gnocchi al Manzo e Pepe
Pâtes à base de Pommes de Terre, Viande de Bœuf et Sauce Crème au Poivre vert
15,10 €
Pizza Mare e Monti
Une moitié aux Fruits de Mer et l’autre moitié
au Jambon, Champignons, Salami et Olives
14,70 €
Scampi alla Vitoria
Scampis grillés servi avec des Tagliatelle à l’Encre de Seiche, Sauce Crème légèrement safranée et Noix
20,50 €
Ossobucco alla Milanese
Osso Bucco de Veau à la Milanaise (sauce tomatée avec Carottes servi avec des Pâtes au Beurre)
20,50 €
 
LES MOULES sont arrivées

Spaghetti alle Cozze
Spaghetti aux Moules, Sauce Tomate et Légumes
18,50 €
Marinière
Au Vin Blanc et Légumes
19,50 €
Moutarde
À la Crème, Moutarde et Légumes
19,80 €
Poulette
À la Crème et Légumes
19,80 €
Paysanne
À la Crème, Lardons et Légumes
19,80 €
Curry
Au Curry, Crème et Légumes
19,80 €
Provençale
Aux Poivrons et Tomates
19,50 €
 
Minestre / Soupes (Entrée)

Minestrone al Genovese
Bouillon aux Légumes frais et Quenelle de Pesto
6,90 €
Crema di Pomodoro
Crème de Tomates au Basilic frais, Croûtons
5,90 €
Tortellini in Brodo
Bouillon aux Pâtes farcies à la Viande
6,90 €
« Bisque de Homard »
Crème à base de Homard, Croûtons à l’Ail
8,80 €
 
Antipasti / Entrées

 
Entrée
Plat
Bruschetta Mista
Tranches de Pain légèrement grillées garnies de Concassé de Tomates et de Champignons, assaisonnées de Romarin
7,60 €
 
Insalata Caprese Bufala
Salade de Tomates en Tranches servie avec de la Mozzarella di Bufala complémentée par du vieux Vinaigre Balsamique et Huile d’Olive
10,80 €
16,50 €
Vitello Tonnato
Fines Tranches de Rôti de Veau, recouvertes de Sauce au Thon et de Câpres fraîches
Servi avec Frites Maison en Plat
11,00 €
17,15 €
Antipasto Misto
Assortiment de Légumes grillés du Moment,
Avec sa Charcuterie italienne
10,40 €
15,40 €
Cosce di Rana
Cuisses de Grenouilles poêlées à l’Ail et au Persil
6 ou 12 pièces
10,20 €
17,00 €
Lumache alla Francese
Escargots de Bourgogne parfumés à l’Ail, Persil et Anis
6 ou 12 pièces
9,00 €
16,50 €
Carpaccio di Manzo
Fines Tranches de Bœuf cru, Roquette, Copeaux de Parmesan et Huile d’Olive Extra Vierge (Servi avec Frites Maison en Plat)
10,30 €
17,70 €
Carpaccio di Salmone
Fines Tranches de Saumon frais, Huile d’Olive Extra Vierge, Aneth, Citron
10,90 €
16,75 €
 
Insalata / Salades (Plat*)

Salade Niçoise
Thon, Oignons, Œuf dur, Haricots verts, Anchois, Olives
15,00 €
Salade au Thon
Tomates, Thon, Oignons, Olives, Œuf
13,50 €
Salade au Poulet
Poulet et Champignons rissolés
14,30 €
Salade 4 Fromages
Chèvre, Emmenthal, Gorgonzola, Parmesan
15,00 €
Salade Paysanne
Lardons, Croûtons, Pommes de Terre, Œuf sur plat
14,00 €
Salade Adesso
Champignons, Jambon cuit, Fromage
14,00 €
Salade Italienne
Jambon, Parmesan, Roquette, Champignons, Tomates séchées, Concombre, Maïs
14,50 €
Salade de Scampi
Salade Mixte, Scampis, Tomates Cerises
15,00 €
Salade Exotique
Poulet, Ananas, Curry, Crème
14,50 €
Salade de Chèvre Chaud
Tranches de Chèvre chaud sur toast
15,00 €
Salade au Saumon fumé
Tranche de Saumon fumé sur Toast
16,00 €
 
Risotto / Risotto (Plat*)

Risotto de l’Italie
Aubergines, Concassé de Tomates, Origan
13,00 €
Risotto Royal
Saumon Fumé, Scampi
16,50 €
Risotto Milanese
Safran, Petits pois
14,00 €
Risotto aux Fruits de Mer
Fruits de Mer
15,00 €
Risotto au Poulet
Poulet et Champignons
15,50 €
Risotto Végétarien
Légumes de Saison
13,50 €
 
(*) Les portions Entrée sont seulement servies, suivies d’un Plat, et sont facturées à 2/3 du tarif Plat
 
Pasta fata in casa / Pâtes fraïches faites maison (Plat*)

Tagliatelle Boscaiola
Champignons, Petits Pois, Olives
14,00 €
Tagliatelle Saumon fumé
Crème, Saumon fumé
15,30 €
Tagliatelle Sorentina
Mozzarella, Roquette, Tomates fraîches
13,70 €
Tagliatelle aux Scampis
Scampis, Cognac, Tomates Cerises
15,50 €
Tagliatelle Fruits de Mer
Fruits de Mer
17,00 €
Spaghetti Primavera
Perso, Huile d’Olive
13,50 €
Spaghetti Bolognaise
Sauce Bolognaise, Viande Hachée
12,00 €
Spaghetti Napolitaine
Sauce Tomates
12,00 €
Spaghetti A.O.P.
Ail, Huile, Piment
12,10 €
Spaghetti Carbonara
Lard, Crème, Œuf
12,50 €
Penne alla Siciliana
Aubergines, Poivrons, Basilic, Sauce Napolitaine, Courgettes
14,50 €
Penne Gorgonzola
Crème, Gorgonzola
13,50 €
Penne all’Amatriciana
Tomates, Oignons, Lardon
12,50 €
Penne all’Arrabbiata
Tomates, Piments
12,50 €
Penne all Mascarpone et Scampi
Mascarpone et Scampi
16,00 €
Gnocchi al Pesto
Pâtes à base de Pommes de Terre, Sauce au Pesto et à l’Huile d’Olive Extra Vierge
14,00 €
Gnocchi Gorgonzola
Pâtes à base de Pommes de Terre, Sauce au Gorgonzola
14,50 €
Gnocchi Bolognese
Pâtes à base de Pommes de Terre, Viande hachée et Sauce Tomates
12,10 €
 
(*) Les portions Entrée sont seulement servies, suivies d’un Plat, et sont facturées à 2/3 du tarif Plat
 
Pasta gratinata / Gratins de Pâtes (Plat)

Tortellini du Chef
Petits Pois, Champignons, Jambon, Sauce Aurora
15,00 €
Tris de Pâtes au Gratin
Lasagne, Cannelloni, Tortellini
16,50 €
Tagliatelle del Momento
Tomates Cerises, Lardons, Petits Pois, Crème
16,00 €
Fusili Panna & Prosciutto
Pâtes ondulées, Sauce Crème au Jambon, Parmesan et Gruyère
15,30 €
Penne al Pesce
Pâtes courtes, Sauce au Safran, Lotte, Scampi, Parmesan et Gruyère
17,00 €
Tortellini di Carne
Pâte farcie à la Viande, Champignons et Tomates, Parmesan et Gruyère
14,00 €
Gnocchi alla Diavola
Pâtes à base de Pommes de Terre, Peperoncino, Tomates fraîches, Salami piquant, Crème, Parmesan et Gruyère, Sauce Crème
14,70 €
Lasagne della Casa
Fines Tranches de Pâtes en Couche à la Sauce, Tomates, Viande hachée, Béchamel, gratiné
12,00 €
Lasagne al Salmone
Fines tranches de Pâtes en Couche à la Sauce
Tomates, Filet de Mozzarella, Saumon et Courgettes, Sauce Homardine, gratiné
14,40 €
Cannelloni Carne
Pâte enroulée avec une Farce de Viande hachée, Sauce Napolitaine, gratiné
13,00 €
Cannelloni Ricotta
Pâte enroulée avec une Farce de Fromage « Ricotta » et Epinards, Sauce Napolitaine aux Epinards et Tomates fraîches, gratiné
13,70 €
Cannelloni Bianci
Pâte enroulée avec une Farce de Viande hachée, Sauce à la Crème, gratiné
14,00 €
 
Pasta farcita / Pâtes farcies (Plat*)

Tortellini Panna Prosciutto
Pâte farcie à la Viande, Sauce à la Crème, Jambon Cuit
13,40 €
Tortellini della Nonna
Pâte farcie à la Viande, Petits Pois, Lardons, Tomates, Huile d’Olive extra Vierge
14,30
Ravioli alla Ricotta
Pâtes farcies au Fromage de Ricotta, Epinards, Sauce Crème aux Epinards et Tomates fraîches
14,70 €
Ravioli al Salmone
Pâtes farcies au Saumon, Sauce Homardine
15,90 €
Ravioli al Formaggio
Pâtes farcies au Fromage, Sauce Crème
15,00 €
Ravioli alla Carne
Pâtes farcies à la Viande, Tomates fraîches et Crème
14,30 €
Ravioli ai Porcini
Pâtes farcies aux Cèpes et Jambon Cru, Sauce Forestière
15,90 €
Tris di Ravioli
Ravioli Carne, Formaggio et Ricotta
15,90 €
 
(*) Les portions Entrée sont seulement servies, suivies d’un Plat, et sont facturées à 2/3 du tarif Plat
 
Pesce / Poissons (Plat)

Marmitte del Pescatore
Marmite du Pêcheur – Composition de Poissons du Jour et Fruits de Mer passée au four (+- 20 minutes)
25,00 €
Saltata di Calamari
Poêlée de Calamars à la Sicilienne, Sauce aux Poivrons, Tomates fraîches et Ail
18,40 €
 
Carne / Viandes (Plat)

Cordon Bleu Classico
Viande de Veau farcie au Jambon et Fromage
Crème Champignons
19,70 €
Cordon Bleu Italiano
Viande de Veau panée, farcie à la Mozzarella, Jambon de Parme et Sauge, Jus de Viande
20,40 €
Scaloppina alla Milanese
Escalope de Veau avec Pâtes, Sauce Tomate
18,30 €
Saltimbocca alla Romana
Fine tranche de Veau au Jambon de Parme et Sauge, Sauce au Marsala
20,00 €
Scaloppina di Vitello
Escalope de Veau panée et ses Légumes du Jour
18,00 €
 
 

La nostra Specialità / Nos spécialités de Grillades

Pesce alla Griglia / Grillades de Poissons (Plat)

Salmone alla griglia
Pavé de Saumon grillé, Sauce Vierge
19,00 €
Scampi alla griglia
Scampis grillés au Romarin, Sauce à l’Ail
20,00 €
Gambas alla griglia
Gambas entières grillées en Brochette, Sauce Diable
19,90 €
Orata alla griglia
Filet de Dorade grillée au Basilic
21,50 €
Tonno alla griglia
Tranche de Thon rouge grillé mi-cuit, Roquette, Sauce Vinaigre Balsamique
20,80 €
Grigliata Mista di Pesce
Grillade mixte de Poissons, Saumon, Rouget, Lotte, Gambas, Thon, Scampis – min 2 personnes
Uniquement en soirée
27,00 €
Prix par pers.
 
Tous nos Plats de Poissons sont accompagnés au choix par du Riz Pilaf ou une Pomme de Terre en Robe des Champs et son Fromage blanc aux fines Herbes et des Légumes frais de Saison.

Carne alla Griglia / Grillades de Viandes (Plat)

Bistecca
Entrecôte du Terroir grillée
21,40 €
Filetto di Manzo
Filet de Bœuf grillé
24,50 €
Costolette d’Agnello
Côtes d’Agneau grillées à l’Ail
23,50 €
Pollo alla griglia
Filet de Poulet fermier grillé au Romarin
18,50 €
Piccata
Fines Tranches de Veau grillées
21,50 €
Tagliata di Manzo
Fines Tranches de Filet de Bœuf coupées, servies avec de la Roquette, Parmesan et Huile d’Olive
25,10 €
Spiedino di Carne Mista
Brochette de Viandes (Bœuf, Veau, Poulet, Lard fumé)
24,90 €
Grigliata mista di Carne
Veau, Bœuf, Côte d’Agneau, Poulet, Lard, Porc
Min pour 2 personnes – prix par personne
27,20 €
 
Toutes nos Viandes sont servies avec des Légumes frais, nos fameuses Frites Maison ou Pomme de Terre en Robe des Champs (Fromage blanc aux fines Herbes) accompagnées d’une Sauce au choix : Beurre Maître d’Hôtel, Mexicaine, Béarnaise, Forestière, Vin Rouge, Piquante, aux Trois Poivres.
 
Pizze / Pizza (Plat*)

Piadina
Huile Vierge, gros Sel, Ail et Origan
5,50 €
Margharita
Tomates, Mozzarella, Basilic
9,20 €
Prosciutto
Tomates, Mozzarella, Jambon, Origan
10,20 €
Funghi
Tomates, Mozzarella, Champignons, Origan
10,00 €
Prosciutto-Funghi
Tomates, Mozzarella, Champignons, Jambon, Origan
10,90 €
Capriciosa
Tomates, Mozzarella, Jambon cuit, Champignons, Artichauts, Olives, Câpres
13,90 €
4 Fromages
Tomates, Mozzarella, Parmesan, Gorgonzola, Emmenthal
12,90 €
Thon
Tomates, Mozzarella, Thon, Oignons
12,60 €
Veneto
Tomates, Mozzarella, Salami piquant, Peperoni, Ail, Olives, Origan
12,60 €
Diavola
Tomates, Mozzarella, Salami Piquant
10,40 €
4 Saison
Tomates, Mozzarella, Jambon, Champignons, Artichauts, Olives, Origan
13,60 €
ADESSO
Tomates, Mozzarella, Oignons, Thon, Salami piquant, Œuf, Olives, Origan
14,40 €
Chèvre chaud
Tomates, Mozzarella, Chèvre, Roquette
12,60 €
Scampi
Tomates, Mozzarella, Ail, Scampis
14,60 €
César
Tomates, Mozzarella, Courgettes grillées, Aubergines grillées
12,60 €
Fuits de Mer
Tomates, Mozzarella, Fruits de Mer, Ail
14,40 €
Spéciale
Tomates, Mozzarella, Rucola, Parmesan, Jambon de Parme, Origan
15,30 €
Exotique
Toamtes, Mozzarella, Jambon cuit, Ananas, Origan
10,90 €
Bufala
Tomates Cerises, Mozzarella di Bufala, Basilic, Rucola
14,90 €
Calzone
Tomates, Mozzarella, Jambon, Champignons, Artichauts
13,60 €
Napoli
Tomates, Mozzarella, Anchois, Origan
10,50 €
Siciliana
Tomates, Mozzarella, Anchois, Câpres, Olives
12,50 €
Salami Dolce
Tomates, Mozzarella, Salami doux, Origan
10,40 €
Biancaneve
Piadina blanche, Jambon de Parme, Mozzarella
14,90 €
Royale
Tomates, Mozzarella, Mortadella, Œuf
12,40 €
San Marco
Tomates, Mozzarella, Bresaola, Roquette
14,30 €
Végétarienne
Tomates, Mozzarella, Légumes de Saison
12,90 €
 
(*) Les portions Entrée sont seulement servies, suivies d’un Plat, et sont facturées à 2/3 du tarif Plat
 
Pizze D.O.P. (Denominazione di Origine Protteta) / Pizzas D.O.P. (Plat*)

Pizza Lucia
Tomates, Mozzarella di Bufala, Tomates San Marzano, Basilic frais
16,40 €
Pizza Dolce Vita
Tomates, Mozzarella di Bufala, Tomates San Marzano, Rucola, Aubergines et Courgettes grillées
18,40 €
Pizza Leonardo da Vinci
Tomates, Mozzarella di Bufala, Tomates San Marzano, Rucola, Copeaux de Parmesan Reggiano
18,40 €
Pizza Sofia Loren
Tomates, Mozzarella di Bufala, Tomates San Marzano, Bresaola, Huile d’Olive, Parmesan Reggiano
19,40 €
Pizza Miss Italia
Tomates, Mozzarella di Bufala, Tomates San Marzano, Rucola, Jambon de Parme, Huile de Truffe, Copeaux de Parmesan Reggiano
20,30 €
Pizza Roma
Tomates, Mozzarella di Bufala, Tomates San Marzano, Epinards frais
18,30 €
 
(*) Les portions Entrée sont seulement servies, suivies d’un Plat, et sont facturées à 2/3 du tarif Plat
 
LES SUPPLEMENTS

Tout supplément sur Pizza est facturé.
 
 
Supplément Frites
4,00 €
Supplément Salade Mixte
3,80 €
 
Dolci / Desserts

Tarte Tatin aux Poires faite Maison et Sorbet Poire
5,90 €
Tiramisu della Casa
6,40 €
Mousse au Chocolat blanc et noir
6,40 €
Crème Caramel
5,40 €
Sabayon (au Marsala ou Amaretto)
7,40 €
Crème brûlée à la Vanille
6,40 €
Panna Cotta (aux Fruits rouges)
6,40 €
Carpaccio d’Ananas et Sorbet au Citron
6,90 €
Moelleux tout Chocolat tiède, Glace Vanille
7,40 €
Salade de Fruits Frais
6,90 €
Assiette de Fromages sur son Bouquet de Salade
9,00 €
Profiteroles à la Glace Vanille, Chocolat Chaud
7,40 €
Coupe Amarena
3 Boules Vanille, Cerises Amarena, Chantilly
7,20 €
Dame Blanche
3 Boules Vanille, Chocolat Chaud, Chantilly
7,30 €
Café Glacé
2 Boules Café, 1 Boule Vanille, Café, Chantilly
7,20 €
Colonel
2 Boules Sorbet Citron et Vodka
7,90 €
Coupe Ambiente
1 Boule Vanille, 1 Boule Sorbet Framboise, Fruits de Saison, Chantilly
7,90 €
Tartufo
Un Mélange de Sabayon et Glace Chocolat sous une Couche ultrafine de Cacao
6,90 €
1 Boule de Glace
Parfum au Choix
2,50 €
 
 
Supplément Chantilly Maison
0,90 €