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Brasserie Guillaume

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Cuisine française

Capitale Centre-ville
12-14, place Guillaume II
L-1648 Luxembourg

T. 26 20 20 20
F. 26 20 19 18

Site web

 

Depuis plus de dix ans, d’abord sous la houlette de Charles Munchen et aujourd’hui de Sébastien Sarra, la BG est une adresse de référence incontournable dans le paysage de la restauration à Luxembourg. Ce fut une des premières adresses à offrir une ambiance de brasserie parisienne, avec service continu, des plats typiques et surtout le carpaccio (festival de janvier à février). Les arrivages, trois fois par semaine, de Rungis assurent la fraîcheur des produits de la mer, les huîtres et le homard (festival en juin et juillet) étant les autres spécialités de la maison. Une petite poissonnerie a même été installée à l’intérieur de la brasserie pour une consommation sur place ou à emporter. Le service se montre généralement efficace. L’étage, appelé le Monaco, se prête mieux aux repas d’affaires ou de famille.

 

Proposition

Carpaccio Giuseppe Cipriani / Aile de raie au beurre de câpres, purée maison / Tartelette au citron meringué / 1/2 pinot gris château de Schengen 2005 / Café, 55,85 €.

Livraison

Tél: 621 46 46 46, 11h00-14h et de 18h à 21h00, Luxembourg ville, Hesperange, Sandweiler, Itzig, Roeser, Contdern, Weiler la Tour, Berchem, Weimerskirch, Bertrange, Strassen, Walferdange, Leudelange…

Lundi 07:00 - 01:00 -
Mardi 07:00 - 01:00 -
Mercredi 07:00 - 01:00 -
Jeudi 07:00 - 01:00 -
Vendredi 07:00 - 01:00 -
Samedi 07:00 - 01:00 -
Dimanche 11:00 - 01:00 -



Opinions

Marc Meyers    NEWCOMER

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15 avril 2011 /

On est des habitués de la BG depuis presque 10 ans. Alors qu'en général on est très content aussi bien du service que de la qualité des produits, on essaie depuis plusieurs mois de réserver une table pour les samedis midi au rez-de-chaussée (comme on l'a toujours fait depuis de longues années!), mais on est confronté systématiquement à la réponse que c'est complet au rdch. Alors que nous avons depuis des mois de doutes sur la véracité de ce qu'on nous disait, il nous a été plus ou moins confirmé que la grande partie des tables au rdch reste bloquée pour les soi-disant habitués "connus" y inclut Monsieur le bourgmestre etc. alors même que certaines de ces personnes n'ont pas fait une réservation!!! Je dois dire que je suis de plus en plus choqué et vais avec grande tristesse envisager ne plus y aller vu l'évolution de la politique à la tête du client qui a été instaurée et renforcée récemment. Dommage!

Repas Décor Service Thb_star
4.0 3.0 3.0 3.3

Carlo Goelff    NEWCOMER

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Pas d’opinion sur ce commentaire

 

5 avril 2011 /

Qualité des repas (carpaccio) et du service vraiment bien dans un cadre de brasserie qu on trouve rarement au Luxembourg

Repas Décor Service Thb_star
4.0 3.0 4.0 3.7

Grigioni Jacques    

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11 juin 2010 /

Un filet de boeuf irlandais commandé saignant mais servi plus qu'à point, une béarnaise en train de se décomposer, un service peu courtois ... heureusement que le cadre est sympa.

Repas Décor Service Thb_star
2.0 4.0 1.0 2.3

Mystrangeworld iPhone    

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30 mai 2010 /

Great seafood and unique French brasserie feeling as well as staff

Repas Décor Service Thb_star
4.0 4.0 5.0 4.3

Mathieu de Kerleau    NEWCOMER

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19 février 2010 /

Un décor classique, un accueil et un service exceptionnel, le personnel étant au petit soin. Ce qui ne gache rien, c'est qu'on y manger très bien, même à 22H30 le soir! Les Carpaccio sont divins, et que dire des fruits de mer... Une très bonne adresse, avec ou sans enfants, à 2, entre collègues, pour un repas d'affaires. Je recommande vivement!

Repas Décor Service Thb_star
4.0 4.0 5.0 4.3

céline coubray    TEAM

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28 janvier 2010 /

Ce que j'aime au BG c'est qu'on peut y manger (et bien) à toute heure! Alors que 90% des restaurants (si on ne veut pas manger chez Quick, McDo et autre Pizza Hut) vous refusent l'entrée après 15h, ici, on est toujours les bienvenus. J'aime aussi y aller avec des amis au moment du Festival du carpaccio (carpaccio de son choix à volonté). Bon à savoir: une table change bébé est disponible dans les WC du RDC.

Repas Décor Service Thb_star
3.0 3.0 4.0 3.3

Mystrangeworld iPhone    

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18 décembre 2009 /

Only real French brasserie in the city with even fresh seafood. Welcoming staff.

Repas Décor Service Thb_star
3.0 4.0 4.0 3.7

France Clarinval    EXPERT

Femme  /  35-49

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13 décembre 2009 /

Contexte : en famille, entre copain, en solo, pour un repas d'affaire... Toutes les occasions sont bonnes Adresse incontournable pour manger un carpaccio sur le pouce ou déguster un plateau de fruits de mer pendant de longues minutes. Bon rapport qualité/prix, notamment des plats du jours. Accueil chaleureux, enjoué, de bon conseil. Un plus: l'écailler et la poissonnerie.

Repas Décor Service Thb_star
4.0 3.0 4.0 3.7

melanie JUREDIEU    EXPERT

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20 novembre 2009 /

Chaque passage dans cet établissement est un pure moment de gastronomie et de détente.Les plateaux de fruits de mer sont excellents et agréablement présentés. Le personnel se coupe en quatre pour vous faire plaisir. Un restaurant qui affiche un très bon rapport qualité prix. Et si Monsieur ( mon compagnon) peut se délecter avec ses huitres Gilardeau accompagnées d'un verre de Chardonnay....que dire de plus?

Repas Décor Service Thb_star
5.0 3.0 4.0 4.0

Mike Koedinger    EXPERT

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La majorité des personnes est d’accord avec ce commentaire (3+ / 0-)

 

17 novembre 2009 /

Excellent rapport qualité/prix. Le premier étage est idéal pour un lunch d'affaires informel.

Repas Décor Service Thb_star
4.0 4.0 4.0 4.0

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