Entrées

Nems farcis aux crevettes, mix de salades croquantes

13.50

Gelée de volaille aux herbes, glace au fromage blanc

13.50

Soupe "façon thaï", infusée au thé vert, volaille et lait de coco

8.50

Terrine de canard et foie gras, chutney à l'orange

13.50

Rolls de thon et crabe marinés au teriyaki, mix de salades, sauce wasabi

16.50

Poissons et coquillages

Saltimbocca de sole "à la plancha" sauce gingembre

16.50

Dos de Cabillaud Rôti en kadaïf, sauce chien

15.50

Scampis épices tandoori et coco râpé, riz basmati à la cardamome

19.50

Tajine de poissons aux épices, semoule façon couscous

18.50

Poêlée de st jacques, petite oliviade aux tomates et basilic

24.50

Viandes et volailles

Souris d'agneau "new zeland" confite, graines de boulgour

16.50

Sauté de joue de porcelet au caramel et aux arachides

14.50

Pavé de filet de boeuf pôelée thaï "le tigre qui pleure"

24.50

Croustillant de boudin noir au citron confit, polenta de maïs

13.50

Rognon de veau rôti graine de moutarde et gratin de charlottes

18.50

Fromage de chez Mauricette

Assortiment de fromages affinés de "mauricette"

7.50

Desserts

Gratin chaud "méringué"aux fruits et écorces

7.00

Soupe de fruits rafraîchis, sorbet citron vert

7.00

Titamisu à la mascarpone glace aux pains d'épices

7.00

Crumble aux fruits rouges , glace caramel salé

8.00

Moelleux au chocolat amer, glace vanille bourbon

9.00