Saveurs turques
La Pomme Cannelle organise du 11 au 21 mai un festival de gastronomie turque. L’occasion de découvrir cette cuisine riche en saveurs.
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La recette d’Aristides
Le chef du restaurant um Plateau nous propose une recette facile et de saison: les asperges à la flamande.
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Le vin du moment
Le choix d’Alexandre Proudhon, directeur de Vinissimo, Meilleur sommelier de Luxembourg 2006
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Ça donne la patate
Tatties propose une carte originale de pommes de terre couvertes de garnitures diverses.
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Le renouveau du Bache Jang
C’est une maison on ne peut plus traditionnelle qui vient d’être reprise par la sixième génération de la famille.
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Des burgers au tennis
Le Bistrot Burger vient d’ouvrir au tennis club d’Howald. La carte cherche l’originalité dans ses propositions et la qualité dans les choix de produits.
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Du nouveau à la place du Théâtre
Feu l’OBar laisse sa place à L’Adéquat, qui est en train de se faire une place dans le circuit des lunchs et de la nuit.
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La table d’Anne au musée
Tous les jeudis du mois de mai, Anne Faber préparera à dîner au Ca(fé)sino, avec des recettes internationales rapportées de ses voyages.
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Explorator sur Instagram
D’alléchantes photos de plats, des rencontres de chefs... Explorator se présente en images sur Instagram. Suivez-nous!
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Tom Leick
Le directeur des Théâtres de la Ville de Luxembourg avoue un penchant pour un fast food... mais sain.
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Pâques sans casser les œufs
Pour Pâques, Explorator a fait le tour des pâtisseries pour attraper lapins, poussins et autres œufs. Pâtissiers et chocolatiers bousculent les traditions avec des créations nouvelles. Sélection gourmande.
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Le pirate est dans la pharmacie
Le jeune chef Mathieu Van Wetteren vient d’ouvrir Apdikt dans l’ancienne pharmacie de Steinfort. Un petit écrin où il peut exercer la cuisine qu’il aime.
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