Le bon coin (de Bonnevoie)

Bon à savoir
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Avec une nouvelle direction aux commandes, la Brasserie Beaulieu met enfin en valeur son emplacement prisé, avec une carte efficace et une terrasse très agréable.

Il est vrai que, ces dernières années, le coin de la rue Félix de Blochausen et de la rue des Trévires n’avait jamais attiré les foules... Mais l’histoire d’amitié née rue Notre-Dame entre les deux nouveaux associés Cyrille Schneider – qui possède également le restaurant L’Adresse – et le patron des Nouveaux Ateliers, Xavier Goetschy, risque bien de changer la donne...

Il n’est pas question ici de changer l’identité du lieu du tout au tout, mais d’en faire une meilleure version de lui-même, notamment avec une mise en avant de la belle terrasse, relativement calme malgré le passage. Les clients, qui commencent à connaître l’endroit, peuvent y prendre un verre toute la journée, y petit-déjeuner copieusement le matin, ou y déguster un plat simple et gourmand issu de la carte. Le midi, un plat du jour plus que correct est proposé pour 12,50€.

Si le temps ne le permet pas, l’intérieur a subi un coup de frais pas franchement superflu, et accueille habitués et nouveaux venus dans une atmosphère cosy, joyeuse et sans chichis, ces deux dernières qualités s’appliquant également au sympathique personnel...

 

Brasserie Beaulieu

25, rue Félix de Blochausen