Bistro Carthago

Méditerranéenne
Luxembourg, Gare - Nouveau

Aimen Sassi veut faire découvrir les spécialités tunisiennes au premier rang desquelles un couscous, pas tout à fait comme elui qu'on connaît au Maroc. «Chez nous on le sert directement dans l’assiette et pas dans un plat où tout le monde se sert». Une visite au Bistro Carthago permet donc de déguster le couscous - agneau, poulet, poulpe ou végétarien, «le royal, ça n’existe pas». La semoule est imprégnée de sauce qui lui donne une jolie couleur rouge, les légumes, viande ou poisson sont posés dessus.

On pourra aussi découvrir d’autres plats: les soupes (Chorba), flans (qui s’apparentent à une tortilla), pâtes (toujours cette influence croisée de l’Italie) et viandes (Lham). La famille d’Aimen Sassi possédant une boucherie hallal, toutes les viandes proviennent de là, avec des garanties de traçabilité. On pourra finir sur un dessert typique et fait maison: nougat glacé, millefeuille à la ricotta et orange ou ananas rôti. Les amateurs apprécieront de partager une shisha qui peut être servie avec un thé et des gâteaux.


Des saveurs authentiques et un immense sourire chez toute l'équipe.

Horaires de service

Lundi :
11:30-23:00
Mardi :
11:30-23:00
Mercredi :
11:30-23:00
Jeudi :
11:30-23:00
Vendredi :
11:30-23:00
Samedi :
18:30-23:00
Dimanche :
11:30-14:30

Informations générales

Luxembourg (Gare)
69, rue du Fort Neipperg
L-2230 Capitale (Luxembourg)

  • Options

    • Nombre de couverts Nombre de couverts: 80
  • Accueil et confort

    • Chiens admis Chiens admis
    • Terrasse Terrasse: 30
  • Services et labels

    • Lunch rapide Lunch rapide
    • Groupe Groupe: 70
  • Moyens de paiement

    • American Express American Express
    • Ticket restaurants Ticket restaurants
    • Visa/Mastercard Visa/Mastercard
    • VPay / Maestro VPay / Maestro

Ouvert aujourd'hui jusqu'à 23:00

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