Brasserie Schuman

Française
Bistronomique
Luxembourg, Limpertsberg - Business

On apprécie toujours le cadre contemporain avec ses grandes baies vitrées et sa terrasse si bien orientée. L’arrivée d’un nouveau chef, a fait évoluer l’orientation de la carte : si on reste dans l’inspiration française, le choix des produits tire le niveau vers le haut (Saint-Jacques, homard, poularde de Bresse, black angus dry-aged…). Le menu du jour (17 / 24 / 29 €) est une jolie formule. Une cuisine extérieure a été installée, où barbecue et plancha font fureur. Petite restauration l’après-midi et tapas à l’apéro.


Un gros effort a été fait sur l’accueil et le service, y compris au bar.

Attendons de voir comment la carte va évoluer, pour l’instant elle est un peu maigre.

Suggestions

Carpaccio de saumon d’Atlantique finement tranché, quelques herbes aromatiques et huile de ciboulette (18 €) / La côte de Bœuf Black Angus dry aged grillée (35 €) / Fraise Gariguette : L’entremet fruits rouges et sorbet Champagne rosé (12 €).

Horaires de service

Lundi :
12:00-14:30 18:00-22:00
Mardi :
12:00-14:30 18:00-22:00
Mercredi :
12:00-14:30 18:00-22:00
Jeudi :
12:00-14:30 18:00-22:00
Vendredi :
12:00-14:30 18:00-22:00
Samedi :
         - 18:00-22:00
Dimanche :
Fermé

Informations générales

Luxembourg (Limpertsberg)
1, rond-point Schuman
L-2525 Capitale (Luxembourg)

  • Options

    • Nombre de couverts Nombre de couverts: 100
  • Accueil et confort

    • Accès handicapés Accès handicapés
    • Chiens admis Chiens admis
    • Terrasse Terrasse: 40
    • Enfants bienvenus Enfants bienvenus
  • Exceptions alimentaires

    • Plats végétariens Plats végétariens
    • Plats sans gluten Plats sans gluten
    • Alternatives pour allergiques Alternatives pour allergiques
  • Services et labels

    • Lunch rapide Lunch rapide
    • A emporter A emporter
    • Euro-Toques Euro-Toques
    • Groupe Groupe: 80
  • Moyens de paiement

    • Visa/Mastercard Visa/Mastercard
    • American Express American Express
    • Ticket / Chèques restaurants Ticket / Chèques restaurants

  • Menu

  • Menu de la semaine


Fermé aujourd'hui

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