Heringer Millen

Luxembourgeoise
Mullerthal

Lars Fiebig a parcouru le monde avant de choisir la France et ses spécialités culinaires via l’institut Paul Bocuse à Lyon. Aujourd’hui il mélange cuisine française et luxembourgeoise, tout en respectant sa région pour les produits, qu’il achète pratiquement tous chez des producteurs locaux ou voisins. De Bocuse au Toit pour Toi, il a appris comment dresser de belles assiettes. De la Feierstengszalot à la presa de porc ibérique, une touche personnelle est apportée. Les végétariens se laisseront surprendre par la surprise du chef. Outre ses qualités gastronomiques, le lieu attire par sa luminosité et par son côté brasserie typique dans le magnifique environnement du Mullerthal.


Notre coin favori se situe à l’étage, juste au- dessus du beau comptoir.

L’assiette gagnera encore en qualité en la chargeant un peu moins.

Suggestions

Terrine de fois gras de canard à la truffe / Croustillant à la pomme, noix de macadamiat, brioche / Filet de canettes de chalant Label Rouge cuit rosé, figues rôties, grillottes, choux rouge / Rizotto à la beterrave, jus corsé / Millefeuille coco, fruit de la passion (54€).

Horaires de service

Lundi :
Fermé
Mardi :
Fermé
Mercredi :
12:00-21:30
Jeudi :
12:00-21:30
Vendredi :
12:00-21:30
Samedi :
12:00-21:30
Dimanche :
11:30-17:00

Informations générales

Mullerthal
1, rue des Moulins
L-6245 Petite Suisse (Luxembourg)

  • Accueil et confort

    • Terrasse Terrasse: 40
    • Accès handicapés Accès handicapés
    • Chiens admis Chiens admis
    • Parking privé Parking privé
    • Enfants bienvenus Enfants bienvenus
  • Options

    • Nombre de couverts Nombre de couverts: 60
  • Exceptions alimentaires

    • Plats végétariens Plats végétariens
    • Plats sans gluten Plats sans gluten
    • Alternatives pour allergiques Alternatives pour allergiques
  • Services et labels

    • Lunch rapide Lunch rapide
    • Euro-Toques Euro-Toques
    • Groupe Groupe: 80
  • Moyens de paiement

    • Ticket / Chèques restaurants Ticket / Chèques restaurants
    • Visa/Mastercard Visa/Mastercard
    • VPay / Maestro VPay / Maestro

Interview

Ouvert aujourd'hui jusqu'à 21:30

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