Rameaudière (La)

Gastronomique
Ellange - Indémodable

Ici, pas de bling-bling, pas d’expérimentation moléculaire, mais de l’authentique, du terroir et du goût. Daniel Rameau est de ces chefs à l’ancienne qui manient tradition et gourmandise, qui vient saluer la salle avec un mot pour chacun et qui n’a que faire des modes, pour se concentrer sur la bonne cuisine de saison et du terroir. Il faut avoir goûté sa fricassée de homard canadien aux morilles au moins une fois dans sa vie. L’ensemble de l’équipe est souriant, aux petits soins et connaît son métier. Belle carte des vins.


Les propositions des menus permettent de se faire plaisir à budget maîtrisé.

Pas de propositions végétariennes dans les menus.

Suggestions

Le Menu du Jhangli (45€): Bouchées ramodières / trilogie de saumon / sorbet quetsche des Landes / magret de canard au vinaigre de framboise / dessert du moment

Horaires de service

Lundi :
Fermé
Mardi :
Fermé
Mercredi :
12:00-13:30 19:00-21:30
Jeudi :
12:00-13:30 19:00-21:30
Vendredi :
12:00-13:30 19:00-21:30
Samedi :
12:00-13:30 19:00-21:30
Dimanche :
12:00-13:30 19:00-21:30

Informations générales

Ellange
10, rue de la Gare
L-5690 Moselle (Luxembourg)

  • Accueil et confort

    • Parking privé Parking privé
    • Chiens admis Chiens admis
    • Terrasse Terrasse: 45
    • Accès handicapés Accès handicapés
    • Enfants bienvenus Enfants bienvenus
  • Options

    • Nombre de couverts Nombre de couverts: 85
  • Exceptions alimentaires

    • Plats sans gluten Plats sans gluten
  • Services et labels

    • Sou schmaacht Lëtzebuerg Sou schmaacht Lëtzebuerg
    • Euro-Toques Euro-Toques
    • Groupe Groupe: 40
  • Moyens de paiement

    • American Express American Express
    • Visa/Mastercard Visa/Mastercard

  • Menu


Ouvert aujourd'hui jusqu'à 21:30

Réservation en ligne non disponible

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