Timandines (Les)

Française
Troisvierges

Le restaurant de l’hôtel de la famille Gigante (dont les enfants s’appellent Timoé et Amandine, on comprend mieux le nom) sert une cuisine de saison avec des portions généreuses. Si les spécialités de la maison sont les cuisses de grenouilles et les ris de veau, le reste de la carte est intéressant également avec quelques originalités comme la mousseline de topinambour, le millefeuille aux cuisses de caille fumées ou le pavé de cobia (un poisson des caraïbes) mariné à la lavande. 


Le « menu du marché » à 36 € permet de prendre la mesure de la qualité des lieux.

Le choix des tableaux est une affaire de goût.

Suggestions

 Menu du Marché à 37€ :

Amuse bouche / les grosses asperges blanches sauce mousseline, Jambon cru luxembourgeois, éclats de noisettes ou Filet de maquereaux mariné à l’aigre douce, radis rouge, Taboulé de quinoa aux légumes, vinaigrette au wasabi / Filet de rouget à l’unilatéral, fregola à la provençale, Mousseline de céleri rave citronnée, coulis de cresson 
ou Filet mignon de porc ibérique, risotto au chorizo, Tatin de légumes grillés, coulis de piquillos / L’opéra « finger »:chocolat, café et biscuit amande, Crème glacée à la pistache, quelques framboises tièdes ou chariot de fromages affinés / mignardises

Horaires de service

Lundi :
12:00-14:00 19:00-21:00
Mardi :
12:00-14:00 19:00-21:00
Mercredi :
12:00-14:00 19:00-21:00
Jeudi :
Fermé
Vendredi :
12:00-14:00 19:00-21:00
Samedi :
12:00-14:00 19:00-21:00
Dimanche :
12:00-14:00          -

Informations générales

Troisvierges
23, rue d'Asselborn
L-9907 Nord (Luxembourg)

  • Options

    • Nombre de couverts Nombre de couverts: 50
    • Nombre de chambres Nombre de chambres: 7
  • Accueil et confort

    • Parking privé Parking privé
    • Chiens admis Chiens admis
    • Enfants bienvenus Enfants bienvenus
  • Exceptions alimentaires

    • Plats végétariens Plats végétariens
  • Services et labels

    • Lunch rapide Lunch rapide
    • A emporter A emporter
    • Euro-Toques Euro-Toques
    • Groupe Groupe: 60
  • Moyens de paiement

    • Visa/Mastercard Visa/Mastercard
    • Ticket restaurants Ticket restaurants
    • VPay / Maestro VPay / Maestro
Ouvert aujourd'hui jusqu'à 21:00

Réservation en ligne non disponible

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