Beta - Le Fin Gourmand

Depuis 1988, la famille Szele est aux commandes de cet établissement et le mène avec soin et savoir-faire. Les hommes (Gérard et Nicolas) en cuisine, les femmes (Pucky et Pauline) en salle. Pour ses 30 ans, le restaurant s’est offert un relooking avec un nouveau nom et un nouveau concept: Beta.
La carte se fait plus contemporaine et audacieuses avec des influences asiatiques, les dressages sont plus décontractés: Finies les assiettes blanches, place aux planches, aux bols voire au papier journal (alimentaire, bien sûr). Menu lunch à 25 € (3 services et une eau) et bon rapport qualité / prix, y compris à la carte.
La salle du haut n'a pas changé et accueille toujours les repas de business, les banquets de famille ou les fêtes d'entreprises.
La même exigence est donnée pour les repas de groupe, dans la salle à l’étage.
Suggestions
Ravioles de Dorade au basilic et citron confit vapeur/ Le véritable cordon bleu du Fin Gourmand / Café gourmand (55 €)
Horaires de service
- Mardi :
- 12:00-13:30 19:00-21:30
- Mercredi :
- 12:00-13:30 19:00-21:30
- Jeudi :
- 12:00-13:30 19:00-21:30
- Vendredi :
- 12:00-13:30 19:00-21:30
- Samedi :
- - 19:00-21:30
Informations générales
2, route d'Esch
L-1470 Capitale (Luxembourg)
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