Brasserie Schuman

On apprécie toujours le cadre contemporain avec ses grandes baies vitrées et sa terrasse si bien orientée. Au niveau de la carte, le chef propose une cuisine mêlant tradition et subtilité en employant des produits locaux et souvent bio. Le menu du jour (26/31 €) est une jolie formule. Une carte de spécialités venues de Thaïlande et des tapas complètent l'offre.
Une formule express avec une entrecôte ou des tagliatelles au saumon et proposée tout au long de la journée pour 20€, avec une boisson.
La terrasse est un must pour traîner de l'apéro au coucher du soleil.
On peut y manger toute la journée et la cuisine s'adapte aux horaires du théâtre.
Suggestions
Os à moelle, pain toasté fleur de sel, herbes fraiches / Rognons de veau à l’ancienne, moutarde, vin blanc, écrasé de pommes de terre / Panna cotta, coulis de fruits rouges (55€).
Horaires de service
- Lundi :
- 12:00-14:30 18:00-22:00
- Mardi :
- 12:00-14:30 18:00-22:00
- Mercredi :
- 12:00-14:30 18:00-22:00
- Jeudi :
- 12:00-14:30 18:00-22:00
- Vendredi :
- 12:00-14:30 18:00-22:00
- Samedi :
- - 18:00-22:00
Informations générales
1, rond-point Schuman
L-2525 Capitale (Luxembourg)