Restaurant Joël Schaeffer

Française

Gastronomique

Mertert

Le chef prend soin de trouver des produits les plus locaux possibles et leur rend hommage avec des cuissons parfaites. Joël Schaeffer allie inventivité et respect des traditions en repensant divers détails dans ses recettes : le risotto est fait au pinot noir, le carpaccio est de bar, une écume de baies de genièvre vient rehausser la biche et un jus à la bière nappe les ravioles de lapin. La carte des vins fait honneur au terroir luxembourgeois sans mépriser les grands crus français. Menus lunch à 19,50 € (3 services) et du terroir à 36 €, ou encore les promenades : potager (végétarienne) à 49€ ou gourmande à 56€...

Chouette terrasse avec barbecue en été.

Attention à la régularité du service.

Suggestions

Saumon mariné, Concombre et Yaourt/ Filet d’Omble Chevalier, Fenouil et Pomme / Le trio de crèmes brûlées (37 €).

Horaires de service

Mardi :: 12:00-14:00 18:00-21:30
Mercredi :: 12:00-14:00 18:00-21:30
Jeudi :: 12:00-14:00 18:00-21:30
Vendredi :: 12:00-14:00 18:00-21:30
Samedi :: 12:00-14:00 18:00-21:30
Dimanche :: 12:00-14:00 -

Informations générales

Mertert
1, rue Haute
Moselle (Luxembourg)

Options
- Nombre de couverts: 50
Accueil et confort
- Parking privé
- Chiens admis
- Terrasse: 25
- Accès handicapés
- Enfants bienvenus
Services et labels
- Lunch rapide
- A emporter
- Sou schmaacht Lëtzebuerg
- Euro-Toques
- Groupe: 70