Les Jardins d’Anaïs

Gastronomique

Française

Luxembourg, Clausen

C'est indéniable, Les Jardins d'Anaïs sont un des établissements les plus prestigieux du Grand-duché. La cuisine de Christophe Quentin vole dans les hautes sphères avec des produits de saison et de terroir sourcés comme il faut: Saint-Jacques en croute, truffe noire pour accompagner la volaille de Niessen, Saint-Pierre des côtes bretonnes, chartreuse...

On apprécie toujours autant le décor sophistiqué sans être trop classique, avec de grandes baies vitrées qui donnent sur un superbe jardin, même en hiver. Une fois le beaux jours de retour, c'est une superbe terrasse chic et bucolique au plein coeur de Clausen...

Le service est également très pointu, avec ce qu'il faut de déclochage, pliage de serviette et conseils avisés.

Un petit salon privatif jusqu'à 12 personnes. Les desserts à tomber d'Arnaud Beck.

Suggestions

Le Business Lunch à 49€ est un excellent moyen de découvrir la cuisine des Jardins d'Anaïs. On peut ensuite se laisser tenter par le menu Découverte (79€) et le menu (99€)