Les Roses (Casino 2000)

Gastronomique

Mondorf-les-Bains - Au top

C’est toujours avec autant de passion qu’Alain Pierron continue son chemin au cœur de la gastronomie et veut la partager avec le plus grand nombre. La carte réserve de belles surprises, avec une recherche constante sur les produits et les associations de saveurs. On a déjà l’eau à la bouche quand le serveur nous raconte la carte, et cela se confirme à la dégustation, bien argumentée elle aussi. Pour les vins, Thierry Corona est une véritable encyclopédie et de bon conseil. Sinon, pour des repas plus orientés brasserie, on peut se rendre au Purple Lounge, autre restaurant du Casino 2000.

Le restaurant Les Roses est dès à présent ouvert tous les dimanches pour le déjeuner de 12h à 14h avec un menu unique de 3 ou 4 plats à partir de 50 euros.

Il faut passer par le casino pour entrer, donc impossible de s’y rendre avec des mineurs.