Steinmetz
N’allez pas chercher ici d’espuma, de billes parfumées ou de voile végétal. Mais le classicisme a du bon quand l’amour du métier est là et que les produits sont bons. La famille Steinmetz tient cette maison depuis plus de 30 ans et sait y faire: duo de sandre et cabillaud à la sauce crémant, couronne d’agneau sous croûte de persil et sauge, jus au vin rouge, vacherin glacé, coulis framboise… La maison est spécialisée dans les réceptions de famille avec une très grande salle et un service traiteur. Également des propositions végétariennes.
Une carte des vins avec plus de 300 références et une distillerie maison.
Suggestions
Cappuccino d’asperge blanche & Espuma au saumon fumé / Sandre rôti sur peau, mousseline de petits pois et salsifis au safran / Chateaubriand rôti au four, Béarnaise & poivre vert / Crème Bavaroise à la vanille Bourbon & les textures de fruits rouges
Horaires de service
- Mercredi :
- 12:00-14:00 19:00-22:00
- Jeudi :
- 12:00-14:00 19:00-22:00
- Vendredi :
- 12:00-14:00 19:00-22:00
- Samedi :
- 12:00-14:00 19:00-22:00
- Dimanche :
- 12:00-14:00 19:00-22:00
Informations générales
1, Kuelegruecht
L-6231 Petite Suisse (Luxembourg)
- 79 01 06
- 79 91 51
- info@steinmetz.lu
- www.steinmetz.lu
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Options
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Accueil et confort
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Exceptions alimentaires
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Services et labels
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